康涅狄格州斯特拉特福德—在2017年消费者的巨大反响之后,康涅狄格州斯特拉特福德的Two Roads Brewing Company非常高兴地宣布,将从2月10日开始,全年推出其广受欢迎的Tanker Sour系列啤酒。该啤酒厂选择了其最受欢迎的两种水果风味鹅,即百香果和波斯石灰,以固定其全年提供的产品。两种啤酒都可以提供生啤和16盎司装4瓶装。出售“两条路”的任何地方的罐头。
油罐车酸味系列是水果前列,令人耳目一新的酸啤酒的阵容,这些啤酒在与啤酒厂相邻的旧乳制品卡车中变酸了。使用油罐车融入了“走两路”路线的“两条路”哲学,也展示了他们在酿造界对创新的热爱。油罐车经过装饰,到两路品酒室的访客可以查看包装产品中所代表卡车的真实生活。对啤酒的需求增长如此之快,两条路在2018年初增加了第二辆加油车。
“由于担心乳酸菌会污染主要啤酒厂,我们不得不想出一种新颖的解决方案来使啤酒变酸而又不威胁我们的主要生产,”两路啤酒大师布鲁尔(Phil Markowski)说。“在室外安装专用水箱的成本非常昂贵。在我看来,用过的牛奶罐车是卫生的,绝缘良好的并且相对便宜。现在,不到两年后,我们又增加了第二辆油轮以满足我们对加油车系列的需求!”
首席商务官克莱姆·佩拉尼(Clem Pellani)补充说:“去年,我们轮流推出了油轮卡车酸系列。”“我们发现许多消费者都喜欢我们推出的各种水果口味,但同样数量的消费者喜欢他们希望全年购买的口味。因此,我们决定永久性地释放百香果糖和波斯石灰糖,为了继续生产,我们将在全年中轮换其他有趣的水果口味。”
佩拉尼进一步补充说:“添加真实水果的酸味啤酒系列令人兴奋的是,它们不仅吸引了传统的酸味啤酒迷,而且吸引了喜欢细微的水果风味和令人愉悦的酸味的葡萄酒饮用者和其他非工艺饮用者。我们发现在啤酒品尝室和市场中都是这种情况。”
除了全年食用两次外,还会每隔几个月在生鲜和16盎司中引入一种旋转风味。罐。2017年12月,《两路》发行了Clementine Gose,销量很快。3月下旬推出的下一个限量口味将是用长相思葡萄制成的鹅。食糖爱好者和酒迷都将欣赏独特的热带水果香气,包括让人联想起百香果,醋栗,酸橙,蜜瓜和令人愉悦的矿物干燥的香气和风味。
关于两路酿造
“两条路”于2012年12月开业,此前曾在康涅狄格州斯特拉特福购置并翻新了一座已有100年历史的空置砖厂。它的名称和哲学灵感来自罗伯特·弗罗斯特(Robert Frost)诗歌“未走的路”,这是一种通过使用最优质的酿造和包装设备在啤酒中酿造的哲学。两路啤酒厂品酒室每天开放;