科罗拉多州BERTHOUD。— 2月14日(星期三)在洗手间发布最新的《城市之星Zoller桶装陈年系列》:猩红是在橡木桶中陈酿9个月的酸味粗壮的樱桃。她的ABV值为7%。
我们绝对喜欢这个宝贝!乳酸菌和小球菌细菌以及酒酵母菌都被酸化(对于优质的酸味剂来说是个好词!)。这款啤酒中加入了Bing,Lambert,Van和Royal Anne甜樱桃的混合物,每桶约50磅樱桃。啤酒口感柔滑。宜人的可可波在舌头上滚动,樱桃的甜味使酸味更加浓郁。瓶子将在City Star的自来水室出售,并在自来水进行采样。每个瓶子都浸有蜡,并用City Star Brewing密封件手工盖章。
城市之星还将在当晚的情人节举办第六届年度巧克力和啤酒配对。如果您有兴趣预订配对,可以在citystarbrewing.com/chocolate-beer上进行。
关于城市之星酿造
City Star Brewing提供屡获殊荣的小批量啤酒,它们是在科罗拉多州Berthoud市中心的3.5桶酿造系统上手工制作的。这家小镇啤酒厂在2015年和2013年著名的伟大美国啤酒节上获得了金牌和铜牌。城市之星(City Star)于2012年首次开业,此后已成为远近精酿啤酒爱好者的目的地。
City Star的自来水室每天开放:周一至周三2-9pm,星期四至2-10pm,星期六12-10pm和星期日12-9pm。始终有六种“中流”柱的啤酒可供选择:牛仔的金色啤酒,本地的约克·帕尔·艾尔啤酒,辛姆的红啤酒,全美IPA,强盗·布朗和守夜人烈性黑啤酒。此外,四个水龙头始终专用于特色啤酒。