匹兹堡–纽约州莱克伍德的啤酒厂于2016年在匹兹堡北岸附近开设了第一家卫星啤酒厂和茶水间,进一步扩大了在钢铁城的业务范围。南部匹兹堡坐落在亨氏球场(Heinz Field)和PNC公园之间的步行距离内,于2017年1月在316 North Shore Drive开业,并增加了7,000平方英尺的室外空间。
上个周末在匹兹堡开业,Southern Tier Pittsburgh的户外空间包括一个有盖的30座,30抽头的酒吧,在其四季皆宜的屋顶下,酒吧周围又有60个座位。酒吧区直接通向一个大型景观美化的露天啤酒花园,邀请精酿啤酒爱好者和新朋友一起在全新的阳光下享受匹兹堡南部之旅!
自今年1月开业以来,匹兹堡南部地区酿造了一系列的自酿啤酒,专门命名为“匹兹堡啤酒”,同时还提供经典的STBC淡啤酒和淡啤酒。一个内部厨房可以烹制厨师主导的高架酒吧菜单,以与啤酒厂的作品完美搭配。这个室外设施包括一个设施完善的酒吧,可在宽敞的室外环境中提供相同的啤酒,烈酒,鸡尾酒和厨师精心制作的食物。
“增加室外啤酒花园的计划长期以来一直在研究之中,现在是时候了。我们很高兴能在北岸地区为游戏日和日常游客提供更多的空间。” Southern Tier联合创始人Phin DeMink说。
Southern Tier产品由匹兹堡及其周边地区的Frank B. Fuhrer Wholesale Co.分销。
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关于南方啤酒酿造公司
2002年,Phin和Sara DeMink在纽约州莱克伍德成立了南部啤酒酿造公司,其愿景是将小批量酿造的做法恢复到一个拥有丰富酿造传统的地区。从2009年到2013年进行了几次扩建后,Southern Tier现在每年向33个州运送超过100,000桶石油,以满足对Southern Tier多样化的创新啤酒产品组合不断增长的需求,这些产品体现了美国精酿啤酒的精神。2015年,根据纽约农场蒸馏许可证,成立了南部蒸馏公司,使用独特的当地食材生产创新的小批量白酒。