印第安纳州布鲁明顿— Upland Brewing Co.宣布了他们的2017年最后的酸啤酒彩票,该彩票将于10月4日至10月11日开放,对获奖者的预订将于10月12日至19日开始。阵容包括猕猴桃,蓝莓和橡树糖。秘密桶协会的成员也将保留两种独家啤酒:Serene和Ponche。球迷可以在Sour&Devour上品尝一下啤酒,再喝几口小批量啤酒,这是10月6日在Upland的Wood Shop Sour Ale Brewery举行的五道菜配对晚餐。
“我们很高兴能以三种出色的啤酒结束我们的2017年酸味彩票,并为我们的Secret Barrel Society成员提供了两个独特的酸味,这些酸味反映了我们船员的创造力。经过数周的加工后,猕猴桃和番石榴等各种水果才能让我们的追随者最终能够尝试这些啤酒,这就是全部。” Upland's Sours品牌经理Dusty Howe说。
奇异果是陆地上最受欢迎的酸味之一,特别是对于那些寻找具有强烈酸味的高酸性啤酒的人。猕猴桃是对Wood Shop员工和愿意处理进来的2700磅新鲜猕猴桃的任何其他工作人员的热爱。每个猕猴桃都经过手工剥皮和加工数周,然后在金发的基础上老化3个月。啤酒。奇异果散发着朦胧和金色的气息,带有浓郁的碳酸气和新鲜水果的香气,并散发出带有花香和酒香的热带香气。
果味酯仍然存在于彩票啤酒中,橡树糖。这款啤酒是用100%布鲁塔酵母菌发酵的,并在用新鲜的法国橡木head头和中度烘烤的美国橡木五谷制成的桶中陈酿八个月。橡木味产生香草味和令人愉悦的时髦特征。
蓝莓是另一种采用传统酿造工艺制成的全果酸。Upland的金发基础啤酒Basis发酵了六至八个月,然后将整个蓝莓加入另外三个陈年。粉丝们可以期待强烈的蓝莓水果风味,并带有花香和深色水果香气。最终的混合物经过瓶装调理,产生爽快的口感和细腻的碳酸气。
彩票于10月4日开始,于10月11日结束,中奖者将从11月1日至15日开始领取保留的酸味。输入链接可以在10月4日的uplandsours.com上找到。有关酸味和吞噬的更多信息,请访问他们的网站。
关于Upland Brewing Co.
位于印第安纳州布卢明顿的Upland Brewing Co.的酿酒历史可以追溯到1998年。我们的使命是以卓越的方式酿造卓越的啤酒,忠于我们在中西部地区发现的工匠,进取的精神。目前,Upland是印第安纳州的第三大啤酒厂,每年酿造50多种不同风格的啤酒。