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Fieldwork Brewing Company在北加州增加了2个地点

加州伯克利—在一个以烹饪圣地而闻名的城市中,被北加州壮丽的户外景观所包围,Fieldwork Brewing Company是加利福尼亚州伯克利的精酿啤酒大使。Fieldwork Brewing的West Berkeley茶室是其创意中心,负责为其在纳帕和萨克拉曼多的当地分店绘制数百种新啤酒发布,并将很快在San Mateo(2017年6月)和Monterey(2017年7月)开放啤酒花园。Fieldwork既以目的感,又以地方感来酿造啤酒,并以其惊人的速度迅速释放出非凡的精酿啤酒,从而迅速赢得了声誉。

进入野外工作场所,他们的野心勃勃的酿造计划从未有过两次相同的经历,这些计划包括招牌IPA,双IPA,贮藏啤酒,淡啤酒,酸酒,烈性黑啤酒等。2015年2月正式开业后,Fieldwork释放了比他们可能更多的啤酒适合他们的三环活页夹,对酿造过去28个月进行分类。湾区常客和城外游客可以始终依靠不断旋转的啤酒菜单来享受猛烈冲击的啤酒品种。一些啤酒会重新出现,而其他啤酒则永远不会重复。

酿造业的掌舵人是Fieldwork的共同所有人兼首席酿造商Alex Tweet,这是一个疯狂的啤酒制造商,他帮助创立了Modern Times Beer,并开始了他在Ballast Point Brewing&Spirits的职业生涯。Tweet和他的快乐恶作剧者酿造团队在完全手动的酿造系统上生产出Fieldwork高度芳香和均衡的啤酒。Tweet的机务人员没有现代系统上的便利设施和自动化功能,而是专注于创新,而不是不断变化的啤酒花名册的一致性。根据季节和质量,Fieldwork沿自己的方式酿造他们只是喜欢喝的啤酒。

为了感谢他们对户外活动和北加州景观多样性的赞赏,Fieldwork特别发行了16安士。易拉罐具有自然主义的标签,可以反映每种特质啤酒的独特叙述。经常会发现在钓鱼,露营或在附近步道远足时,Fieldwork的所有者和员工都喜欢品尝他们刚发行的作品。手持啤酒,Fieldwork倡导陶醉于该地区的自然风光,以充实生活。

“ Fieldwork品牌和旋转啤酒阵容很难简单描述,但我想将其视为经典小说Walden; “但前提是不是由梭罗撰写,而是由拉里·戴维(Larry David)撰写。”

由于计划在未来几个月内发行许多新的特殊释放罐,迄今为止,Fieldwork已酝酿了30多种独特的特殊释放罐。备受赞誉的特殊释放罐及其各自的标签设计包括以下突出特点:Galaxy Juice IPA拥有绿树成荫的天空,傍晚时分湛蓝,绿色,无尽的星星;纸浆IPA居住在森林底部长满苔藓的飞地中;西海岸无纸浆IPA栖息在南加州海滩的码头顶上;加勒比海皇后热带酸麦芽酒位于加勒比海的沙滩上。帝国热巧克力墨西哥帝国烈性黑啤酒位于阳光普照的崎Mexican墨西哥山区。可可德国德式巧克力蛋糕帝国烈性黑啤酒位于干燥的可可豆中。彩绘浅色淡色啤酒在海湾沿城航行; Tundra Triple IPA露营在白雪皑皑的山顶上。

今年夏天,Fieldwork扩展到了整个北加州啤酒厂120英里范围内的五个地点。位于圣马特奥的新牧场位于Bay Meadows(南特拉华街3030号),是Fieldwork的最大户外设施,包括一个4,500平方英尺的欧式啤酒花园,带有30条水龙头管线,公共火坑,地滚球场和美味食品小吃,三明治等菜单。以社区为导向的空间对家庭和狗狗都很友好,并且可以轻松地骑自行车和搭乘Caltrain(希尔斯代尔站)。在2017年6月在圣马特奥(San Mateo)开业之后,Fieldwork在加利福尼亚州蒙特雷市区(Munras街520号)的办公地点将于2017年7月开业。

关于田野酿酒公司Fieldwork Brewing Company成立于2015年,是一家精酿啤酒厂,总部位于加利福尼亚州伯克利,主要为北加州区域市场酿造啤酒。Fieldwork啤酒可在其西伯克利,纳帕和萨克拉曼多的洗手间中使用,也可以在当地最好的精酿啤酒餐厅和酒吧品尝。Fieldwork专门自行分配新鲜啤酒,以确保为其所有合作伙伴提供最高质量的服务。

Fieldwork在纳帕市区的位置在Oxbow公共市场内,而萨克拉曼多市中心的厕所在The Handle区。在2017年夏季,Fieldwork在圣马特奥和蒙特雷开设了新的啤酒花园,并扩展到北加州的五个地点。现场飞行的最新版本可通过采样飞行,杯啤酒和装满种植者和拥挤罐头的方式享用。特殊释放罐可以使用,而耗材在每个位置都可以使用。旧金山纪事报100强餐厅Comal(加利福尼亚州伯克利)已经创建了一种特殊的酒廊菜单,目前在伯克利酒廊中提供该菜单,并且还将在即将开业的San Mateo地点提供。萨克拉曼多(Sacramento)休息室提供Zocalo的经典三明治。

Fieldwork自豪地通过发行福利啤酒来支持精选的区域性非盈利组织,例如“ March On Hoppy&Strong”,“ Crayon Box Double IPA”,“ 924 Double IPA”,“ Oakland Pride IPA”,“ Golden Rule Double IPA”和“ Fetch Pale Ale”。

有关更多信息,请访问:fieldworkbrewing.com

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