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俄亥俄州辛辛那提–辛辛那提的野生文化专家Urban Artifact将首次在罐中发布其泡菜糖。Izzy's与当地的独立手工啤酒厂Urban Artifact合作,欢迎他们的时令啤酒Pickle回归。
Urban Artifact的Pickle以德国风味的酸啤酒为基础,是一种传统的德国Gose(发音为“ Goes-uh”),酿造时需要1000磅黄瓜,2磅新鲜莳萝,9磅海盐和1.25磅每30批BBL香菜。最终的结果是一种味道体验,类似于咬入新鲜的莳萝泡菜。“我们的酿造理念是仅在啤酒中使用最佳成分,例如整个水果,香料和蔬菜;不含调味剂或提取物。”城市人工制品战略发展总监Scotty Hunter说。“ Izzy对其创建的所有内容都怀有相同的心态,并且他们一直是合作的好伙伴。另外,没有比伊兹的酱菜更好的这种哲学的例子了!”
为了向公众展示Pickle,Urban Artifact将在2017年7月14日下午4点至8点举行发布会并发布派对。与会者将有机会在罐装和吃水中享用Pickle,可以购买六包装的罐装。除了庆祝活动之外,宾客还可以享受Izzy's提供的免费“ Izzy-tizer”,并有机会带走有趣的Pickle赃物。
Izzy's总裁John Geisen表示:“除了Reubens和马铃薯煎饼之外,我们在Izzy最受欢迎的东西之一就是腌菜。” “与Urban Artifact一起将精酿啤酒的味道带入生活,真是令人兴奋。”
除了可以通过Urban Artifact休息室使用之外,在发布之后,Pickle还可以在Urban Artifact的分销基地以及Izzy的指定地点的多家零售商中限量发行。
关于城市文物
Urban Artifact通过他们精心制作的啤酒和在洗手间中创造的经验来庆祝“野生文化”。Urban Artifact专注于野生啤酒,并将最佳的当地娱乐活动带入他们的表演场所,并努力成为Northside社区和整个辛辛那提的目的地。Urban Artifact位于前圣帕特里克教堂的蓝岩街上,由合伙人Scott Hand,Bret Kollmann Baker和Scott Hunter组成。
关于伊兹
Izzy's由Kadetz家族于1901年成立,是Alleghenies以西的第一个犹太风格的熟食店。Izzy一直被誉为“辛辛那提最好的熟食店”,并被誉为“世界上最伟大的鲁本人”的故乡。Izzy仍提供经典的自制食谱,Izzy Kadetz是他父亲从1901年传下来的。要了解更多信息,请访问www.izzys.com。