柯林斯堡，CO。— 2017年7月31日，Odell Brewing发行了2017年的第四个酒窖系列– Pyrus＆Prunus，桶装陈年的Pear Peach Sour。
Pyrus＆Prunus是橡木陈酿的酸金色啤酒，酿造时加入大量的梨和桃子浓汤，使酒体饱满，起泡，令人耳目一新。桃子派和新鲜梨子的香气在玻璃杯中回旋，这两种水果和谐地融为一体。酸金的酸味与成熟的水果味结合在一起，每一口都every发出来。
“每个科罗拉多州人都期待夏天的桃子收获，”地窖酿造经理Brent Cordle解释说。“当我们对梨和桃子进行了一些感官试验时，我们看到了与西部斜坡水果供应商合作以确保产品本地化的机会。两种水果的结合很好地平衡了乳酸的酸味，创造出清爽独特的啤酒。”
Brazzle的数量为9％，将在Odell的15个州的分销区域中以单个750ml的数量有限提供。
