亚利桑那州坦佩市-两家享誉盛名的啤酒厂最近联手支持精酿啤酒界的杰出人物。随着Pedal Haus的助理酿酒师Ian Campbell O'Neill在2月的逝世,坦佩市区的Pedal Haus Brewery发行了他最敬佩的贡酒。“ rICON”来自Ian的首字母缩写“ ICON”,“ r”代表啤酒是黑麦,即新英格兰IPA。
伊恩(Ian)是一位很有才华的受人尊敬的精酿啤酒制造商,他在27岁那年的一场悲剧性摩托车事故中去世,并为此致敬,他将继续在当地乃至现在的全国精酿啤酒社区中受到珍视和追忆。
Pedal Haus啤酒厂的啤酒总监Derek“ Doc” Osborne与Ian最喜欢的啤酒厂之一Modern和酿酒师Matt Sandoval合作完善了rICON配方,他们完全相信这是他们挚爱的朋友和行业同事会喜欢的啤酒。它浑浊,苦涩度低,干燥度高,散发着果香多汁的香气,ABV为6.7,IBU为17.8。现在可以在限定时间内在Pedal Haus Brewery购买啤酒。