威斯康星州SUPERIOR — Earth Rider Brewery和Bev-Craft任命Allyson Rolph和Tim Wilson为Earth Rider的首席酿酒师。两位酿酒师均因其丰富的经验和平衡的技能而入选。Earth Rider Brewery将于10月正式营业。
自2012年以来,Rolph一直担任Thirsty Pagan Brewing的首席酿酒师。她已经在Siebel理工学院,UW-Stevens Point和Hop Union完成了助教课程。在Thirsty Pagan期间,Rolph赢得了创意酿酒师的声誉,其中包括推出了现在著名的酸啤酒和桶装陈酿计划。
威尔逊(Wilson)于2012年开始在Fitger的Brewhouse酿酒。自2014年以来,他一直担任Bent Paddle Brewing的首席窖务员。他是一位过程专家,特别擅长于培训和建立程序。
Bev-Craft酿酒主管Frank Kaszuba将监督Earth Rider的酿酒生产。卡祖巴(Kaszuba)具有21年的酿造经验,并且是伟大的美国啤酒节的获得者。
Bev-Craft是一个啤酒咨询集团,为拥有业务,酿造,品牌和销售专业知识的啤酒网络提供支持。
卡苏巴说:“我认为我们已经组建了酿酒师的梦想团队。”“ Allyson和Tim的热侧和冷侧技能组之间的平衡将使Earth Rider的啤酒始终如一且质量最高。”
“地球之骑手”创始人蒂姆•尼尔森(Tim Nelson)说:“在Lead Brewers调动我们的员工队伍的同时,拥有了这两家公司,并向我保证,地球之骑者啤酒将是最好的之一。”“我非常尊重他们所取得的成就,并有信心我们将在湖畔酿造广受欢迎的啤酒。”