芝加哥-今天,Cicerone®认证计划宣布以西班牙语发布其BeerSavvy®在线培训课程。这个5-8小时的在线课程涵盖了经过认证的啤酒服务器考试所测试的领域,其中包括啤酒风格的历史和风味特征,适当的服务技术以及酿造的基本原理。认证的啤酒服务器考试已包含在培训费用中。BeerSavvy允许说西班牙语的人加入已经获得认证啤酒服务器称号的全球85,000多名啤酒专业人士的行列。
“ BerSavvy已成为有兴趣建立啤酒知识基础的个人的宝贵工具,” Cicerone认证计划的创始人兼总监Ray Daniels说。“我们非常高兴能向新的受众群体提供此资源,并在全球范围内进一步开展啤酒教育。”
以西班牙语访问BeerSavvy。
Cicerone认证计划是围绕一系列四项专业认证考试而建立的,从认证啤酒服务器开始,到顶级Master Cicerone结束。在接下来的几个月中,其他资源和工具将通过西班牙语网站提供,以帮助啤酒专业人士为考试做准备并使用新语言参加二级Cicerone认证考试。
自2008年启动以来,Cicerone计划就源于美国精酿啤酒运动,并深入报道了欧洲经典啤酒文化,已成为评估啤酒专业人士的全球标准。
要访问西班牙语网站,请访问www.cicerone.org,然后选择“国际:提示“选择地区和语言”的“西班牙语”。或单击主页左上角的语言和位置选择。
关于CICERONE认证计划
Cicerone认证计划由酿酒商,作家和啤酒教育家Ray Daniels于2007年创立,旨在确保消费者在每次服务场合都能获得最优质的啤酒。为了促进这一点,鼓励那些销售和服务啤酒的人在以下五个方面获得知识:1)啤酒的保存和服务; 2)啤酒的风格; 3)啤酒的风味和评估; 4)啤酒的成分和酿造过程; 5)啤酒与食物的搭配。
Cicerone认证计划通过四个级别对啤酒专业人士进行认证:
认证啤酒服务器认证Cicerone®高级Cicerone™MasterCicerone®迄今为止,已有超过80,000个人通过了该计划的认证。
有关“什么是Cicerone?”的更多信息。访问:http://cicerone.org/about