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啤酒鸡翅做法(啤酒鸡翅的做法最正宗的做法)

2022-10-20 09:32:12 来源：互联网

好吃不发胖哟

By 木小雅33

用料

鸡翅中 8个啤酒 500ml盐 1大勺大料 1个姜 5片大蒜 2瓣花椒 10几粒生抽 1勺老抽 1勺

做法步骤

1、准备配料(1.青红椒 2.大蒜 3.小葱 4.干辣椒)

2、蜜汁配料(1.花椒 2.干辣椒 3.姜片 4.葱丝 5.香菜 6.红辣椒)炒香后倒入一瓶啤酒

3、去腥步骤(1.放葱姜丝 2.料酒浸泡20分钟 3.鸡翅改刀 4.装盘)

4、调料配方(1.盐 2.生抽 3.蚝油 4.老抽 5.味极鲜 6.白糖 7.胡椒粉各勺)小火20分钟收汁，注意最后搅一搅汁水小心糊锅

5、收汁出锅撒上料汁即可，美味达成～特别下饭！！！

小贴士

最后收汁用小火不停的搅一搅，防止糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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