精酿啤酒的火热程度,看看路边、商场、小吃街上的精酿餐饮或者精酿酒屋就知道了。市场行情好,大家就都想进入行业,首先的问题就是啤酒设备的了解和选购。当你开始了解啤酒设备时,你首先想知道的是啤酒设备的价格,所以你不妨从型号和产量开始了解!
啤酒设备日产量计算:
精酿啤酒设备的日产量与糖化设备规格和配置的选择直接相关。很多人不知道如何计算日产量,其实很简单,看一遍你肯定就掌握了。
举例:市场上常用的是500L啤酒设备,发酵周期按照12天算的话,如果选择1拖6(一套糖化设备,六个发酵罐)
啤酒设备市场流通公式:日产量=发酵罐数量*发酵罐容积/发酵周期。
日产量(L)=发酵罐个数(6个)×发酵罐容量(500L)÷啤酒发酵周期(12天)
这样,我们就可以得出结论,那么日产量就可以计算出为250L。也就是500斤啤酒。所以预估好日产量,就可以选择适量的发酵罐,
注:这不考虑精酿啤酒的种类,如果想做各种口味的精酿啤酒,就要根据精酿啤酒的种类算,基本上一种基础口味的啤酒一个发酵罐。初期,不建议经营多种口味哦,之后有需要的话,再另外加配,是很方便的。
啤酒设备规格选择:
精酿啤酒设备型号比较多,家庭自酿啤酒设备规格从50L到100L;商用啤酒设备规格从100L到1000L;啤酒厂设备规格从1000L到几十吨的都有。
商用啤酒设备日产量需求越大,规格越大,价格就越高。因为日产量越大,使用的糖化设备越大,所需的发酵罐也就越多,价格自然就会上涨。告诉大家一个行业潜规则哦,如果有选置300L啤酒设备的想法,建议选购500L的,价格差不多的哦。
啤酒设备的价位区间:
至于啤酒设备的价格,小编不能给你一个具体的数字,只能给你一个参考范围。家用自酿啤酒设备价位:几万到十几万;商用啤酒设备价格:十几万到几十万,甚至几百万;工厂啤酒设备价格:几十万到几百万,甚至几千万。
今天关于啤酒设备的相关问题,咱们就先讲到这里,啤酒设备价格还涉及到设备质量和具体配置,咱们下次会仔细讲一讲的,大家可以期待一下。如果有其他问题欢迎留言评论咨询。