“八月十五中秋日,月儿高挂圆又圆,邀君共饮一杯酒,团团圆圆笑开颜。”中秋将至,走亲访友必不可少,亲朋好友欢聚一堂,交流工作与生活中的点点滴滴,共度欢乐的夜晚。
一说到聚会,自然少不了美酒的相伴。要说到最受欢迎的酒,那还是啤酒,一杯冰爽的啤酒下肚,瞬间令人畅快无比。因此,趁着节日来临之前,我们应该家里多囤上几箱好酒,到时候用来找到客人。
不过现在的啤酒品种琳琅满目,去超市一看,有些啤酒要一瓶就十几块钱,而有的啤酒却只要四五块钱。为什么啤酒价格相差那么大?其实,这就是工业水啤酒和精酿啤酒的区别。
德国范佳乐(教士)精酿啤酒
对于不少喜爱精酿的朋友,想必对于教士这个品牌是不会陌生的。教士作为德啤代表,无论口感还是知名度都绝对位列前茅,它荣获过世界啤酒大赛金奖。教士在每年慕尼黑啤酒节也都大放光彩的,无数人们都喜欢喝。
范佳乐(教士)精酿啤酒,采用的是德式酿酒工艺,原料只有水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母进行发酵,麦芽汁浓度11.8度P!酒液淡黄色,有浑浊感,麦汁浓度相比百帝王、柏龙要低点,麦芽香感略淡,入口清爽,收口有点类似橙皮的香感。
德国费尔德堡啤酒
德国费尔德堡啤,也是一款非常容易被接受的小麦啤。费尔德堡,源自德国第三大啤酒酿造集团,拥有超过160年悠久历史,也是德国萨克森州最受欢迎的啤酒品牌。费尔德堡品牌始终秉承百年的酿造传统,以其精良的品质赢得广泛的美誉。
它的麦芽汁浓度在11度左右,酒精度数也在5度左右,麦香浓郁,入口丝丝顺滑,略微的苦味反而衬托出麦芽的香气。相比较其他几款德国啤酒,这一款麦芽浓度和酒精度都稍微低一点,泡沫丰富,麦芽味道浓郁,啤酒花香味醇厚,小白可以试一试。
青岛麦古德
青岛啤酒作为啤酒界的“三巨头”之一,旗下的啤酒系列特别多,精酿啤酒自然也少不了。像这款青岛麦古德精酿啤酒,就是不错的选择。它的优势,除了出自山东外,本身用料的硬件和价格还是做得不错的。
这款精酿啤酒主要酿制材料中,杜绝了大米、淀粉及糖浆等辅配料加入,主以啤酒花、酵母、麦芽和水酿制,做到了酒精浓度达4.5% VOL,麦汁浓度达11.5°P,让青岛麦古德的精酿啤酒,不管是酒体质感还是麦香的浓郁度,都能得到一定保证,倒出杯中的泡沫丰富细腻,富有酵母的新鲜活脱质感。
燕京原浆白啤
作为国内“四大啤酒集团”之一的燕京啤酒。这款燕京原浆白啤无论是口碑还是味道,都称得上是“国货之光”,原麦汁浓度为12.0°P,酒精度4.1%vol,酒体醇厚,味道纯正。
并且它严格按照“纯酿法”酿制,配料表中只有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,没有掺杂一点大米、淀粉等辅料,麦香浓郁有质感,泡沫细腻,喝起来麦香味浓,比添加大米和淀粉的“水啤”还是要好上很多。