旅游是一个享受美好的过程。不但领略一路风光,游览名胜古迹,还能享受各地特色美食。
既然到了桂林阳朔旅游,那么自然要品尝阳朔啤酒鱼。
我们要了一锅阳朔啤酒鱼。当服务员端上来的时候,哇,色香味俱全,一锅美食里有红色的,绿色的,金黄色的,看着口水直流,更别提闻道了鱼香,酒香,让人垂涎三尺。
游玩了一上午,中午早已饥肠辘辘。现在坐在古色古香的阳朔西街餐馆,正等着美食上桌。鱼是漓江的鲤鱼,用漓江的水和漓泉啤酒烹饪,这才是正宗的阳朔啤酒鱼。
这道食谱里的鱼,除了鲤鱼,也可以用桂鱼,罗非鱼,草鱼等来做食材。我有一个习惯,吃了当地的美食之后,会根据自己品尝到的味道,回家自己摸索学做。虽然厨艺不咋的,可是很享受学做美食的过程。如果做成功了,看着大家吃得津津有味,那种开心充满了成就感。
晚上回到桂林,在桂林新地标红街商业广场斗牛士牛排店吃牛排。牛排还行,免费沙拉蔬菜,各式点心、无限畅饮,让你吃的很尽兴。最值得称赞的是无限焦糖布丁是我的最爱。可以自豪的说,回来自己学做焦糖布丁次次成功。
桂林美食很多,不知道下一次等待我的是哪一道美食呢?