喜大普奔,终于又迎来小龙虾的季节啦!感受到红色小妖精的深切呼唤,和小伙伴们一起奔向我们常聚的阿青龙虾。
阿青龙虾在厦门有不少门店,我们去的是文灶店,位于湖滨中路10号附楼1层A区。
一踏进店里,便听到此起彼伏的欢迎声。员工们都好热情呀~
餐厅的营业面积很大,设有多个投影屏,方形桌长条椅。音乐、灯光,营造出舒适而颇有氛围的环境。
餐厅还备有围裙、湿纸巾和厚手套,甚至还会给女生送来橡皮筋。敲贴心~
小龙虾的口味有多种。油焖、麻辣、十三香和蒜香统统点上。
每一只小龙虾都个头大,壳红又硬,清洗处理得很干净。油焖的口味,里面除了常见的黄瓜,还放了鸡爪,啃起来特有滋味。
蒜香的则全部去头,使得小龙虾更加甜香入味。吸一口蒜香的膏黄,满足感油然而生。
不过我更爱麻辣味,连汤汁都香浓带劲,放一盘劲道的面条下去拌,很快就被大伙儿瓜分啦。
如果单点觉得不过瘾,不妨来份龙虾盛宴。一大锅霸气十足,包含蒜香、十三香、麻辣、油焖和冰镇5种口味。冰镇的口感,也很令人惊艳哦~
阿青的另一道新品,海鲜大咖,也值得一试。小龙虾和鲍鱼、扇贝、八爪鱼等海鲜混搭。满满一盆海味,搭配超丰富。
麻辣牛蛙,端上来的时候,被白花花的硕大蛙腿肉吸引。
牛蛙都是现杀的,所以肉质格外脆弹,香嫩麻辣,十分过瘾。
水煮牛肉,也是一道下饭神器。牛肉轻微裹粉,更加滑溜。从红油汤汁中捞起,香辣可口,配菜也很出彩。
爆炒双脆,一上桌就带来了浓重的酸辣味。鸡胗和猪肚,一个爽脆,一个有嚼劲,让这道菜显得特别迷人,喝酒点一个不会错。
羊棒骨,啃完羊骨肉,用吸管吮吸骨髓。有点豪放,带着江湖气。
阿青的烧烤也做得不错。食肉动物,自然要把烤羊肉串、猪肉串和牛肉串等都点上。酱料撒得恰好,一串串吃起来有滋有味。
烤茄子,茄子肉肥厚还带有汁水,裹着蒜泥,香气四溢~
大快朵颐之后,不妨点份阿青三脆。看似普通的黄瓜、西芹和胡萝卜,经过冰镇,蘸点酱汁,简直就是清新解辣的神器。
搭配小龙虾和烧烤的饮品也很多,百香果汁、椰汁打奶,或者简单来瓶啤酒,都好~
近期阿青开展十周年寻找老会员活动,以前有注册过会员可免费升级金卡会员。充值1000送100瓶进口泰谷啤酒,充值2000送200瓶进口泰谷啤酒+128元十周年金卡(可享会员价)。活动蛮多内容也给力。
撸串喝酒吃小龙虾,人均不过百,阿青约起来~