2019年10月11日,北京 – 北京燕莎中心凯宾斯基饭店于2019年10月10日在普拉那啤酒坊举办2019北京十月啤酒节贵宾开幕之夜; 为期17天的巴伐利亚狂欢拉开帷幕。10月11日至10月27日,每晚18:00,集美食、佳酿、音乐、舞蹈、互动、狂欢为一体的精彩庆典活动将在特别搭建的啤酒节大棚中上演,原汁原味感受巴伐利亚啤酒庆典氛围。无限量畅饮十月特酿啤酒,大快朵颐脆烤猪肘、自制香肠等经典德式美食,随着巴伐利亚州表演乐队Alpine的演奏大声合唱,与来自全球的宾客一起狂欢,体验来自德国的纯正巴伐利亚风情。
十月啤酒节源自德国巴伐利亚州,至今已有200多年的历史。每年十月,全球六百万人齐聚慕尼黑,使慕尼黑十月啤酒节成为世界上最大的民间节日。27年前,北京凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊把这一盛大活动带来中国,举办了第一届北京十月啤酒节,与慕尼黑遥相呼应。每年与京城及远道而来的啤酒爱好者、肉食爱好者和聚会爱好者们一同享受这一金秋盛事。
开幕当晚,随着木楔敲开第一桶十月特酿啤酒,带着麦香的黄金液体喷涌而出,在人群的欢呼声中,一场狂欢盛宴开始上演。大麦、啤酒花、酵母和水,普拉那啤酒坊的酿酒师沃夫冈(Wolfgang)严格遵从巴伐利亚地区的酿酒纯净法律,用这4样简单而高品质的原材料,酿造出口感绝佳的十月特酿。除此之外,普拉那的各种明星招牌美食更为欢庆的夜晚添彩。饭店肉房自制的十数种德国肉肠、焦香酥脆的烤猪膝,口感柔韧的碱水面包和酒香四溢的黑森林蛋糕,让味蕾也随着心情一同狂欢。
“欧洲文化是凯宾斯基不可磨灭的品牌基因。”饭店总经理庞博思说道:“作为欧洲历史最悠久的豪华酒店集团,很荣幸把德国文化特色的十月啤酒节带来中国。无论是从巴伐利亚空运而来的乐队、还是传统趣味的啤酒节游戏及表演,地道的美食、美酒,欢快热烈的节日气氛,都让普拉那啤酒坊成为京城每年十月,体验地道欧洲风情的狂欢目的地。”