在过去的两年里，精酿啤酒市场一直在升温，越来越多的企业加入了精酿啤酒以及啤酒设备行业，精酿啤酒营业店铺数量的增长也在加速。
市场上常见的啤酒设备规格的类型：
100L/300L/500L/1000L的精酿餐饮啤酒屋酒吧的类型通常在几万到几十万左右。
1000L/2000L/3000L/5000L及以上规格的啤酒厂的类型通常在几十万到几百万左右。
50L/100L(多为一体机)家庭自酿的类型通常在几万到十几万左右。
许多企业家充满激情，缺乏经验，面对精酿啤酒初期广阔的市场环境，感觉有点有心无力。这样的话，我们应该怎么样去面对这样一个好的市场呢？告诉大家从以下几点做好工作：
1.店铺位置。
啤酒屋位置的选择直接决定了终端市场的容量。一般来说，方圆2-3公里的区域市场可以计算在内，调查周边酒店、摊位和啤酒消费者数量，休闲餐厅和快餐店应该区别对待。
2.市场调研。
(1)竞争产品价格、瓶装啤酒和生产啤酒终端消费价格。如果你想做精酿啤酒批发，你也应该了解配送点的竞争产品批发价格。
(2)消费习惯，消费者在哪种情况下喝啤酒，在哪种情况下喝更多的啤酒。一般来说，如果选择分销，首先要考虑的是一些中小型烧烤店。火锅店，其中一般喝酒的人都了解市场情况，所以这里就不多说了。
(3)地区消费观念，有的地方人有钱却不愿意花，有的地方人虽然赚的钱不多，但愿意消费，注重衣食住行。
3.精酿啤酒系列。
精酿啤酒的种类一般是老三种，也就是我们平时看到的黑啤酒、白啤酒、黄啤酒(小麦啤酒)，还有一些更适合女性饮用的各种口味的果酒，还有牛奶世涛、IPA等，这些品类在年轻人中很受欢迎。精酿啤酒的品类和质量与精酿啤酒的酿造设备质量和酿造师的技术相关，之后会详细介绍。
4.销售模式。
打算开一家酒厂/酒吧？新鲜啤酒目标范围内形成市场垄断？大型餐饮前后工厂？车间批发？选择零售/外卖？批量零售？每种销售模式都有优缺点，没有最好的，看看自己的力量和方向，选择最适合自己的。如何销售啤酒是业务的关键问题。
5.设备选择。
中小型啤酒厂酿造设备建议选购1000L-5000L及以上规格的设备，酿酒设备系统建议优先选择可连续酿造，不影响啤酒产量，同时保证啤酒质量，节省人工水电。考察咨询一些大小的啤酒屋、酒吧、烧烤店和一些啤酒厂，选择靠谱的设备供应商。
6.推广与管理。
要做好精酿啤酒店铺，除了啤酒质量控制外，宣传、推广、定价、折扣、营销计划、节日促销活动和日常管理也非常重要。
在新产品上市初期，消费者对产品的认知度相对较低。在此期间，投资的重点是推广和抓住良好的市场。初期市场是塑造消费者消费习惯和口味喜欢的最佳时期。
