杰克逊维尔有一个新的游览理由,而不是这座城市风景如画的河流、沙滩或美洲虎。
精酿啤酒现在是河城最大的旅游景点之一,因为它拥有两打水坑,里面有黑啤酒、IPA、酸酒、比尔森啤酒、拉格啤酒等,其中许多都是由对啤酒充满热情的酿酒商在内部制作的。
在过去的几年里,这个场景急剧扩大,在这个过程中振兴了社区,并吸引了更多的游客到杰克逊维尔寻找优质啤酒。该市的旅游局,VisitJacksonville,利用了这一趋势,通过在参与地点提供的实体“JaxAleTrail”啤酒厂护照为游客提供美味的啤酒。
对于雄心勃勃的精酿啤酒爱好者来说,他们的目标是参观24家啤酒厂并在每一站获得印章。拥有四枚邮票的啤酒游客可赚取koozie;那些有八个人的人也会得到一件T恤。盖章护照可以换取“超级机密”奖品。
“自2004年以来,我一直在VisitJacksonville工作。我认为我无法将自己的手放在任何其他像这一样成功的事情上,”VisitJacksonville首席营销官KatieMitura说。“它最好的部分是它不是一项巨大的投资,而是人们想要的东西。”
啤酒厂旅游
想象以精酿啤酒厂闻名的城镇时,可能会想到丹佛或阿什维尔。BrocFlores是一名海军退伍军人,他与妻子Stacey共同拥有FishweirBrewingCompany,他在现役期间体验了许多啤酒目的地。
“我走遍了全国,住在一些很棒的啤酒小镇,”他说。“我们从圣地亚哥搬到杰克逊维尔,我们离开时那里有234家啤酒厂。查尔斯顿有40多岁,阿什维尔也一样。”
Flores和Mitura都同意,当他们旅行时,他们会寻找最好的啤酒厂,甚至因为精酿啤酒的场景而飞往目的地。
“当你旅行时,你不想只去一家啤酒厂。如果你喜欢喝啤酒,你想看看所有不同的啤酒,”Mitura说。“我希望我们成为一座啤酒城。”
杰克逊维尔希望闯入现场并在很大程度上取得了成功,至少部分是由于推广了JaxAleTrail护照。
“在任何一个特定的月份,完成麦芽酒小径的人中有55-70%来自城外,”米图拉说。“在经济驱动下,这对我们来说非常值得。我们不仅以啤酒闻名,而且今年我们还被评为顶级啤酒城市。”
Fodor'sTravel将杰克逊维尔列为美国顶级精酿啤酒城市中的第11位,该城市发现佛罗里达州的城市值得与波特兰、亚特兰大、匹兹堡、阿什维尔和洛杉矶等城市分享这份名单。
制作场景
精酿啤酒目的地游客现在可以在访问杰克逊维尔时体验到曾经从卑微的开端和利基市场开始的体验。
BoldCityBrewery于2008年首次开业,为杰克逊维尔开创了精酿啤酒的新时代,它仍然是该市最古老的酒吧。在Publix或TotalWine等商店中,可以在远离杰克逊维尔的地方找到一些BoldCity的罐头。
2010年,AleWorks机构紧随其后开业,并于2014年底建立了AleTrail。
“七年来,我们的啤酒厂从7家增加到24家,”Mitura说。
虽然两打啤酒厂听起来很多,但每个酒吧都有特色和独特的氛围。
“我们专注于创造力,我们专注于桶装陈酿计划中的一些有趣的酸味。LazyRiver是我们的畅销产品,它是一款非常好喝的德式比尔森啤酒,”弗洛雷斯说。“它遍布整个城市,这是一款很棒的啤酒。我们还有‘Bait&Switch’,它是一个咖啡色金发女郎。”
弗洛雷斯还对以IPA闻名的杰克逊维尔海滩地区啤酒厂SouthernSwells和以黑啤闻名的ReveBrewing表示赞赏。
啤酒厂的好处之一是他们可以让人们进入他们可能没有机会参观的社区。
“啤酒厂都非常独特,给你不同的味道。如果你来了,你住在里弗赛德或圣马可市中心,你探索了这些社区,然后来到斯普林菲尔德或默里山,那是一次旅行,”米图拉说。“但我们也有海滩,它是完美的冲浪者海滩小镇。”
弗洛雷斯本人是一位热情的精酿啤酒爱好者,他于2018年底开设了Fishweir,并在许多餐馆和酒吧都想出售当地精酿啤酒的时候加入了这一潮流。
“涨潮掀起所有船只。我们在这座城市生产的啤酒越多,对它感兴趣的人越多,每个人的生意就越多,”他说。