啤酒品尝是品尝不同贮藏啤酒、IPA、淡啤酒和波特啤酒的好方法，而且有许多啤酒厂提供特别活动，因此您也可以了解所有关于迷人历史的信息。
但是，您可以通过一些简单的方法在家中品尝啤酒。我们已经公布了一些最佳技巧，包括为什么选择合适的玻璃杯很重要、最佳的饮品温度，甚至获得正确的倾倒角度如何提供帮助。
您以前可能没有想到这些因素，但它们可以在帮助您充分利用啤酒方面发挥重要作用。
选择合适的玻璃
虽然罐头和瓶子可以相当方便，但它们并不总是能最大限度地提高你享受啤酒的程度——这可能是因为它们挡住了你的鼻子，无法闻到它的味道。
选择一个玻璃杯会对您的嗅觉(以及味觉)产生很大影响，但不同的啤酒有不同的最佳玻璃杯，因此请根据您喝的酒注意以下几点。
Steinsandmugs：最适合啤酒，如美国啤酒和淡啤酒、苏格兰啤酒和爱尔兰干黑啤酒
高脚杯或圣杯：最适合比利时IPA、比利时艾尔和其他ABV高的啤酒
Pilsner：最适合美国拉格啤酒和比尔森啤酒、hefeweizens和金发啤酒。非常适合含有大量碳酸的淡色拉格
蓟郁金香：最适合制作更浓郁、芳香的啤酒，如双重IPA和比利时艾尔啤酒
Weizen：最适合weizenbocks、kristaleweizens或小麦啤酒
Snifter：比重更高或酒精度更高的啤酒，例如比利时啤酒、IPA和小麦酒
奇怪：最适合精致的啤酒，如Kolsch、lambic、gueuze或黑麦
长笛：最适合水果啤酒、krieks、bieredeChampagne和比利时lambics
品脱：有人说这种玻璃杯几乎适合各种啤酒，包括美式艾尔、贮藏啤酒、IPA和比尔森啤酒。
正确浇注
不，我们的意思不仅仅是避免太多可怕的泡沫。
啤酒的香气-也就是香味-是风味的重要组成部分，良好的倾倒可以帮助加强这一点。
从45度的杯子开始，然后当半满时，拉直杯子并倒在中间;这会搅动液体并激发出一个充满香气的好头(没什么好怕的!)。
事实上，在啤酒还没上嘴之前，我们就可以了解很多东西。轻轻旋转玻璃杯是一种很好的方式，因为它有助于氧气与啤酒混合，然后进行短促和长长的嗅闻。
品尝啤酒
啤酒品尝是为了欣赏创造完美品脱的所有口味。那么，专家们是如何做到的呢?
喝几口啤酒后再喝
大口啜饮而不是精致的啜饮，因为这应该有助于您品尝啤酒的能力
将其含在口中片刻，以便口中的味觉感受器在吞咽前感受味道
想把你的专业知识提升一个档次吗?值得参观一家啤酒厂并体验他们的品尝，但要问自己的一些关键问题包括：味道是复杂的还是一维的?苦味被甜味或酸味抵消了吗?有微妙的、辛辣的、花香的吗?
质地
您花在熟悉啤酒每种元素上的时间越多，您就越能从整体上欣赏它。
所以，下次你喝啤酒的时候，问问自己这些事情：啤酒的酒体是什么样的?
是像水一样清爽轻薄，还是像牛奶一样丝滑厚实?喝完后嘴巴是什么感觉?它是不是感觉很干，让你想再喝一口，还是觉得很满足?感觉是泡沫活泼，还是平坦光滑?
