一群蜜蜂搬进了一家啤酒厂,以帮助制作蜂蜜啤酒。Clitheroe的Bowland啤酒厂为蜜蜂安装了一个蜂箱,它们是从Rimington的LittleMiddop农场带来的。
他们的蜂蜜将用作酿造过程的一部分,以生产Bumble-一种金色的麦芽酒,用双份浓稠、金色、甜味的调味品轻轻跳跃。Thale于2018年作为RibbleValley啤酒厂的季节性啤酒之一推出,但事实证明它非常受欢迎,因此升级为核心系列。
蜜蜂将穿过附近的鲍兰森林,这是一个自然美景极佳的地区,为鲜花、水果、坚果和蔬菜授粉,这些味道会重新回到啤酒中。这家啤酒厂位于HolmesMill综合大楼内,拥有自己的现场啤酒厂、北部最长的酒吧、42种手拉啤酒和40条小桶生产线。它最近在2022年国家酒吧和酒吧奖中被评为西北地区前五名啤酒厂。
BowlandBrewery的运营总监AndrewWarburton表示,该场地一直使用当地采购的蜂蜜,但通过建造自己的蜂巢,这是一种“支持蜜蜂种群的绝佳新方式”,我们正在与附近Rimington的当地农场合作谁将保留我们的蜜蜂并帮助我们收获制作我们广受欢迎的BowlandBumbleAle所需的蜂蜜,”他补充道。
“在创造我们的啤酒时,我们一直受到自然美景(AONB)Bowland地区的启发,我们热衷于支持这片令人惊叹的景观,因此引入我们自己的蜂箱是一个自然的选择。”