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5种最好的GTA酿造泡沫

有时候,你只是想和女孩们一起喝一杯。“我们知道有很多女性非常喜欢啤酒,”EricaCampbell说,“我们认为举办一场只有啤酒且仅限女性参加的活动会很有趣。”2013年的聚会提供安大略省精酿啤酒、苹果酒、非酒精饮料和食物。一炮而红,喝啤酒女士协会由此应运而生。

多年来,左上方的坎贝尔和右上方的联合创始人詹姆·多布斯(JaimeDobbs)已经举办了数十场此类活动,并于2016年发起了女士啤酒节。他们还在LCBO推出了自己的啤酒包,并创建了小批量慈善机构与他们在安大略省最喜欢的啤酒厂合作(到目前为止,他们已经为加拿大妇女基金会筹集了60,000美元)。他们甚至有一个名为“TheEternalHoptimist”的播客。

现在,他们将在5月中旬在CollegeStreet开设一个俱乐部,向女性、非二元性人群和不符合性别规范的人开放。“这一直是我们的梦想,”多布斯说。“它将成为喝啤酒女士协会的所在地,但也将成为精酿啤酒品尝室、咖啡馆、女性工匠市场、活动场所和社区中每个人都感到受欢迎的地方。”

渴望自己来一杯冷饮?挑选一种由社会女士精心挑选的美味GTA酿制的啤酒。

蒸汽哨子比尔森,蒸汽哨子酿造,布雷姆纳大道255号。

“SteamWhistleBrewing是多伦多的灯塔,我一直对他们的比尔森啤酒情有独钟,尤其是绿瓶啤酒。记住安大略省的经典食谱真是太好了,因为在精酿啤酒界,人们往往会痴迷于新鲜事物。那些啤酒很棒,但你也必须尊重经典,你知道吗?”—坎贝尔

Eephusoatmealbrownale,LeftFieldBrewery,36WagstaffDr.

“如果你不了解LeftField,那就去这家由女性共同拥有的啤酒厂吧,那里的一切都以棒球为主题,他们做了大量的慈善社区工作。Eephus是他们酿造的第一批啤酒之一,并且仍然保持强劲。它很容易喝,但也有很多个性、丰富和风味。”—多布斯

WorkingHardNewEnglandIPA,MuddyYork,22CranfieldRd.

“从他们时髦的标签到他们出色的啤酒,我们喜欢这家位于东约克的女性共同拥有的啤酒厂。其中一个突出的是WorkingHardNewEnglandIPA,充满了多汁的啤酒花风味,但顺滑而平衡。经过努力,我们也爱上了好的NEIPA。”—坎贝尔

失乐园(番石榴),BloodBrothersBrewing,165GearyAve。

“自从BloodBrothers刚开业以来,我就一直是他们的忠实粉丝,因为他们总是推出推信封的啤酒。作为一个酸啤酒迷,我非常喜欢他们的失乐园水果酸系列,并且喜欢番石榴版本。我很高兴我今年也能在LCBO找到他们迷失的番石榴天堂。”—多布斯

BestBitter,GraniteBrewery,245EglintonAve.E.

“这家OG啤酒厂酿造经典的英国艾尔啤酒已有30多年的历史,而且味道鲜美。在他们许多经典的低ABV艾尔中,我偏爱BestBitter,它有焦糖、太妃糖和烤面包的味道,带有轻微的辛辣酒花骨干。”—坎贝尔

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