啤酒厂和自来水室将是该市第一个由有学习障碍的成年人组成的工作人员。
位于Totterdown的前Tapestry啤酒厂已被Props收购，后者是一家支持残疾人获得工作技能的慈善机构。
新东家希望打造“盈利企业”，为其学员提供“真实而有意义”的工作机会。
他们的使命是围绕残疾人工作“打破界限”。
Props在今年早些时候清算后购买了TapestryBrewery，在新的所有权下，它将被称为TapestrybyProps。
在公司清算之前，Props与前TapestryBrewery建立了合作伙伴关系，他们为慈善成员提供了酿造培训机会。
现在，Props将“完全控制”业务，这将包括在Totterdown经营自来水室，酿造自己独特的精酿啤酒，并与布里斯托尔啤酒厂建立合作伙伴关系。
实习生安德鲁说，他对开幕式感到“兴奋”，机会“很棒”。
“我等不及要开始了，这将是一项艰苦的工作，但它喜欢啤酒，所以它会很有趣。”
TomMedland是项目负责人，为Props提供建立业务所需的指导，并在他的监督下，团队计划推出三款为夏季准备的新啤酒。
“我们已经开始培训团队成员，为我们的开业做好准备”，汤姆说。
“学员将在酒吧服务并帮助酿造啤酒。”
“最终，我们希望学员参与业务的每个流程，为有学习障碍的人提供可持续的、有偿工作。”
“我们希望有朝一日，一旦学员掌握了自己的技能，他们就可以自己经营业务。”
Props是布里斯托尔的一家慈善机构，提供实践学习、技能发展和可访问的工作经验。
向会员提供的培训机会包括体育教练、园艺、艺术、企业和酿造。
该慈善机构还在其他企业内提供自愿和有偿的工作实习。
“TapestrybyProps对布里斯托尔的残疾人来说是非常积极的一步”，汤姆补充道。
“我迫不及待地想看到我们出色的学员发展成为一支专业的团队。
“我们下个月开始酝酿，准备在六月正式开业。”
