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在乔治亚精酿啤酒节上尝试的两个合作

首届乔治亚精酿啤酒节将于4月2日星期六下午1点至2点在大西洋站举行。寻找来自佐治亚州各地的60多家啤酒厂、现场音乐、食品摊贩和250多种当地啤酒,其中30种是独家合作。

有了这个,本周的啤酒精选是有史以来第一次两次啤酒,两种合作啤酒将在佐治亚精酿啤酒节上展出。

啤酒精选

CreatureComfortsandHalfwayCrooksDegressBrownAle

提供草稿和4包16盎司罐装。

轮廓

Degress以中途创始人曾经居住的亚特兰大街道命名,是一种英式棕色啤酒。它由CarolinaGold、Brewer'sBreakfast、芳香和巧克力麦芽、一些比利时种植的Challenger和Golding啤酒花以及来自CreatureComforts的英国艾尔酿造而成。结果是你可能会在伦敦酒吧喝的那种啤酒,但有点干,带有巨大的黑麦芽味,还有一丝苦味。

搭配

将Degress与酒吧食物搭配,例如炸鱼和薯条、牛排和腰子派,或香肠和土豆泥。

啤酒精选

星期一之夜和火制造者HoptheMagicDragon双IPA

提供草稿和4包16盎司罐装。

轮廓

西中城的邻居FireMaker和MondayNight将这种双IPA合作酿造为“庆祝各种形式的啤酒花”的一种方式。其中包括CitraCryo、Cashmere、MosaicIncognito、CitraIncognito和MosaicSpectrum,以及Phantasm——一种由粉碎的长相思葡萄皮制成的粉末。它的酒精度为8.2%,是一款大口、干净、甜味的啤酒,带有果香和风味,并带有一丝松树和柠檬草的味道。

搭配

将魔龙与辛辣的印度咖喱、纳什维尔热炸鸡或火辣的墨西哥菜肴搭配。

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