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道格拉斯毕业生管理大盆地啤酒厂

拥有 20 年精酿啤酒行业经验的前明登居民 Jazz Aldrich 已晋升为 Great Basin Brewing Co. 的总经理。

Aldrich 是明登摄影师 Jay Aldrich 和园艺师 Tina Fixman 的儿子。他 1999 年毕业于道格拉斯高中,在校期间曾为 The Record-Courier 工作。奥尔德里奇毕业于内华达大学里诺分校,此后一直在大盆地工作。

“在大盆地,我们在酿造精酿啤酒方面一直拥有世界一流的标准,”Aldrich 说。“这不仅适用于我们最喜爱的啤酒,也适用于我们继续推进新鲜、有趣和令人兴奋的精酿饮料。我们的酿造团队从未像今天这样强大。”

2021 年 9 月,Overland 所有者 Mark Estee 及其在 Local Food Group 的团队从 Tom 和 Bonda Young 手中购买了 Great Basin。

收购完成近六个月后,啤酒厂报告称,不仅在他们的两家啤酒吧,而且在内华达州、加利福尼亚州、犹他州、华盛顿州和爱达荷州的零售分销渠道,都经历了强劲的增长。

“我们非常高兴能够在 Tom 和 Bonda 的本地和区域性精酿啤酒遗产的基础上再接再厉,”Estee 说。“当我们关注新市场和增长机会时,我们正在全力以赴。”

为了支持这种增长,啤酒厂宣布将拥有两位酿酒大师——埃文·埃尔德里奇和亚伦·哈莱基。

埃尔德里奇将监督大盆地啤酒吧的酿造,并为他们的精酿啤酒创新新配方。Halecky 将负责公司的生产酿造,确保其高质量标准在所有分销的啤酒品牌中继续得到超越。

啤酒厂正在提拔比利温特沃斯为仓库物流经理。随着公司着眼于新兴市场分销的未来增长,他在管理物流和供应链方面的专业知识将被证明是无价的。

“我对精酿啤酒的未来感到前所未有的兴奋。下一代酿酒商和管理者建立在大盆地的历史和成功之上,”Young 说。“多年来与这些才华横溢的人密切合作——我对他们每一个人都充满信心。”

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