过去二十年的精酿啤酒爆炸式增长导致全国各地涌现出数量惊人的精酿啤酒厂。我们过去已经提到过，但一般估计总共在 9,000 左右。这比 2000 年的 1,000 多家有所增加。这意味着啤酒厂的数量远远超过世界上最痴迷的Untappd爱好者所能尝试的数量。
所以我们都会错过一些宝石。毫无疑问。其中一些可能就在我们的眼皮底下。这就是本文希望帮助解决的问题。
无论您住在哪里，您都会惊讶于在您的家乡可以找到许多已建立的、屡获殊荣的啤酒厂。即使您不在加利福尼亚、佛蒙特州、俄勒冈州或科罗拉多州等啤酒热点地区居住，也肯定有数十家啤酒厂等着您去发现，如果不是更多的话。
为了证明这一点，我们请了几位知名的酿酒师、啤酒专家和酿酒专业人士告诉我们，他们所在州最被低估、不容错过的啤酒。继续滚动查看他们所有以州为中心的选择。
Cooperage Curt — 加利福尼亚
Mark Hughes，加利福尼亚州佩塔卢马市Lagunitas Brewing Company的专业酿造经理
酒精度：5.8%
平均价格：16 盎司罐装 7 美元
为什么是这种啤酒?
Cooperage Brewing 的 Curt 是一款单一啤酒花淡色，具有经典的平衡与大量啤酒花柑橘和酵母驱动的多汁复杂性。另外，艺术很有趣。当罐头也很棒时，这通常是一个好兆头。
新 Glarus 斑点牛 — 威斯康星州
Ryan Tefft，位于威斯康星州格伦代尔的Sprecher Brewing Company的助理酿酒师
酒精度：4.8%
平均价格：有限的可用性
为什么是这种啤酒?
在威斯康星州，最受欢迎的精酿啤酒是来自 New Glarus 的 Spotted Cow。但这是一件大事，它有时会掩盖他们的一些其他伟大产品，如 Fat Squirrel 和 Two Women。我们很幸运在威斯康星州有很多很棒的啤酒厂，我也是 Lakefront Brewery 和其他啤酒厂的粉丝。
但是，如果您只需要尝试一种才能真正了解威斯康星州的啤酒有多好，那就让它成为来自 New Glarus 的 Spotted Cow。这种农家啤酒经过精心制作，在全国范围内仍然被低估了。
