一家屡获殊荣的精酿啤酒厂推出了一款热十字面包风味啤酒,推出了传统复活节款待的变体。Wild Beer Co.是一家萨默塞特农舍啤酒厂,专门生产可与食物搭配的啤酒,宣布推出名为“One A Penny”的啤酒。
葡萄干、混合柑橘皮、肉桂、所有香料、香草和肉豆蔻,Wild Beer Co. 已经实验性的精酿啤酒系列的最新成员具有该国深受喜爱的啤酒传统的所有风味。One A Penny 是素食主义者,拥有光滑、饱满、朦胧的酒体,就像新英格兰 IPA,但没有啤酒花。
有香草的甜味,葡萄干和柑橘皮的独特果味,还有一丝免费的香料。它与热十字面包完美搭配。
The Wild Beer Co. 的联合创始人 Andrew Cooper 说:“我们喜欢通过我们的风味组合发挥创意,并生产出与食物和谐搭配并受到食物启发的啤酒。实验是我们工作的主要部分,经过 10 年的酿造,我们喜欢保持新鲜,所以当我们有了为复活节制作啤酒的想法时,我们忍不住制作了备受喜爱的十字面包的啤酒版本.
“品尝了超过 15 种不同种类的十字面包来了解面包的甜味,我们找到了 One A Penny,这是一种淡色、柔滑、酒体浓郁的啤酒,带有淡淡的甜味和复杂的香料,与复活节完美搭配对待。”