2019 年美国的葡萄酒消费量下降了 0.9%，这是 25 年来的首次下降，但酒类的总销量和销售额有所上升，蒸馏酒和即饮产品的销量有所回升。
饮料行业分析师 IWSR 报告称，2019 年美国酒精饮料的销量增长 0.3%，价值增长 2.5%(总计 1670 亿美元)。
尽管起泡酒表现强劲，但去年美国的起泡酒增长了近 4%，但据报道总体葡萄酒消费量下降。
然而，静酒类别下跌 1.5%，拖累该类别的表现。IWSR 指出，销量上一次下降是在 1994 年。
葡萄酒类别约占美国酒精饮料市场总量的 11%，远远落后于啤酒，啤酒占美国销售的大部分酒类。
啤酒销量连续第四年下降(-2.3%)，但该行业表现强劲。精酿啤酒销量增长 4.1%，低酒精和无酒精啤酒增长 4.1%，进口啤酒增长 3.1%。然而，国内啤酒销量下降了 3.6%。
虽然啤酒和葡萄酒总体上出现了亏损，但蒸馏酒和即饮型饮料却取得了强劲的增长。
IWSR 报道称，去年十多年来，Tito's 首次超越 Smirnoff，成为美国最畅销的烈酒和伏特加酒。
总体而言，烈酒类别的销量增长了 2.3%，其中梅斯卡尔酒 (+40%)、日本威士忌 (+23.1%)、爱尔兰威士忌 (+8.6%)、龙舌兰酒 (+9.3%) 表现强劲, 美国威士忌 (+5.5%) 和干邑 (4%)。
RTD 产品现在为酒精行业贡献了 80 亿美元，去年的销量增长了近 50%。IWSR 指出，这主要归功于硬苏打水类别的强劲表现，该类别现在占整个 RTD 行业的 43%。IWSR 补充说，目前每年售出约 8250 万箱 9 升硬质苏打水，预计到 2023 年这一数字将增加两倍。
近几个月来，该类别被视为一连串的推出。Constellation Brands 的 Corona 宣布了今年推出 Corona 硬苏打水的 4000 万美元营销预算，而AB InBev 的 Budweiser 早在 2019 年 11 月就宣布进入该类别。
最近推出的其他其他产品包括2019 年 1 月的瑞典苹果酒品牌 Kopparberg 的 Balans和 2018 年 12 月的科罗拉多精酿啤酒商Oskar Blues 的 Wild Basin。
其他酿酒商也推出了不含酒精的变体，包括Lagunitas和Molson Coors。
畅销品牌包括 Mark Anthony Brands 旗下的 White Claw 和波士顿啤酒公司旗下的 Truly Hard Seltzer。
IWSR 表示，这些产品与罐装鸡尾酒一起表现良好，因为它们方便、口味选择，以及它们的卡路里和糖分比其他酒精饮料低。
IWSR Drinks Market Analysis 美洲区首席运营官 Brandy Rand 评论道：“2019 年，美国的饮料酒精行业继续创新，尤其是在即饮类别，因为对消费场合的争夺在所有国家都愈演愈烈。类别，我们完全期望在 2020 年也能看到。
“啤酒行业生产商正在通过进入新品类实现多样化——例如硬康普茶、硬苏打水、罐装鸡尾酒，甚至烈酒——以满足消费者对方便和更健康的饮料日益增长的需求，”
“值得注意的是，美国酒精饮料的价值增长继续超过销量增长，这清楚地表明美国消费者愿意为更优质的产品买单。”
