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格拉斯哥酒厂推出威士忌以纪念麦芽税起义

它被称为 Malt Riot,是一种混合威士忌,由来自苏格兰各地的单一麦芽威士忌制成,酒厂的 Glasgow 1770 Single Malt 构成了烈酒的核心。

麦芽税暴动是反对对苏格兰征收英国麦芽税的抗议浪潮。骚乱于 1725 年 6 月 23 日在格拉斯哥东南 12 英里的汉密尔顿开始,并很快蔓延到全国。

英格兰对麦芽征收关税,以支付对法国的战争。1707 年英格兰和苏格兰统一时,大部分税收统一,但在苏格兰统治下,麦芽税暂时免征,直到战争结束。

毫不奇怪,苏格兰人对这项税收反应不佳,这也提高了啤酒的价格。在格拉斯哥,麦芽商店被封锁,收税员被赶出城市。当地议会议员、格拉斯哥港前税收官丹尼尔·坎贝尔的家被毁。陆军元帅韦德将军被任命平息抗议活动,导致数名暴乱者死亡。

然而,英国政府最终还是做出了让步,骚乱导致 1727 年成立了制造商和渔业董事会。

格拉斯哥酒厂公司首席执行官兼联合创始人利亚姆·休斯 (Liam Hughes) 说:“麦芽骚乱的故事对我们来说是一个非常有力的故事。它不仅让格拉斯哥人民为他们的信仰表明立场,而且是帮助打造我们今天所知的苏格兰威士忌行业的催化剂。”

此前支持引入税收的当地议员坎贝尔(Campbell)因失去家园而获得格拉斯哥市的补偿。他用这笔钱购买了艾莱岛和汝拉的一部分。然后,他鼓励当地农民播种剩余的大麦,这成为合法生产单一麦芽苏格兰威士忌的催化剂。格拉斯哥酒厂的新威士忌是为了纪念这个蓬勃发展的行业,收集来自苏格兰各地的单一麦芽威士忌。

在鼻子上,据说 Malt Riot 有橡木、甜香草片和风信子花的味道。口感还带有太妃糖苹果、干香料和焦糖菠萝的味道,“余味清淡顺滑,带有牛奶巧克力、水果和坚果的涟漪”。

威士忌以 40% ABV 装瓶,可从格拉斯哥酒厂网站​​和独立零售商处以每瓶 25 英镑的建议零售价购买。

“鉴于 COVID-19,今年对所有人来说都是极具挑战性的时期,”休斯说,“这是我们 6 个月前无法想象的,对于格拉斯哥酿酒厂来说,继最近发布的 Malt Riot 之后推出格拉斯哥 1770 单一麦芽威士忌 – 三重蒸馏发行 1 号,有望成为一些回归常态的开始。”

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