苏格兰首席部长宣布，包括格拉斯哥和爱丁堡在内的苏格兰中部地区的酒吧将关闭，从周五开始，其他地区将实行下午 6 点宵禁，以抑制第二波当前局势感染。
Nicola Sturgeon 今天宣布了这些措施，这将迫使大格拉斯哥地区、洛锡安、福斯谷、拉纳克郡、艾尔郡和阿伦的酒吧从周五开始关闭两周，尽管他们将能够提供酒类作为外卖。酒店不受该规则的约束，前提是它们向居民出售。
斯特金认为，这些措施“不容易”，但“必不可少”，因为“中央地带的感染率明显更高”。
在苏格兰其他地区，中央地带以外的地方，酒吧和餐馆可以营业，但将实行下午 6 点宵禁，内部不得出售酒类。苏格兰政府表示，食物只能在晚上 6 点之前在室内供应，所有酒类只能在晚上 10 点之前在室外出售。
零售商也将恢复社交距离的 2m 规则，并且不鼓励人们使用公共交通工具。
在该国首次在 24 小时内记录超过 1,000 例新病例之际，鲟鱼说：“我们需要做更多，我们现在需要做”。然而，她补充说，“没有人指责”酒店业，并承认大多数酒店业都在努力保护员工和顾客。
但她认为，在通风存在问题且人们四处走动的室内环境中，风险仍然存在。
“而且酒精的存在当然会影响人们保持身体距离的意愿，”她说。
沮丧
酒店业对这一消息表示失望。
苏格兰啤酒和酒吧协会(SBPA)表示，数千个工作岗位现在处于“高风险”状态，提供的 4000 万英镑经济支持不太可能挽救许多企业。
SBPA 的首席执行官 Emma McClarkin 表示，严厉的新限制将对苏格兰的许多酒吧及其服务的社区造成“打击”。
“我们完全理解并理解政府的艰难处境以及继续采取措施抑制病毒的必要性，但我们质疑这些限制的公平性和智慧，以及可用于帮助我们部门度过难关的财政支持水平，”她说，除了完全关闭苏格兰中央地带的酒吧和招待场所外，她还质疑全国 16 天禁止室内饮酒的“相称性” 。
她说，如果没有能力出售任何酒类，大多数可以开张的酒吧都不太可能生存。
“提供的财政支持当然是受欢迎的，但远远不够。对于大多数场所而言，可用资金甚至无法支付该期间所需的休假供款，更不用说持续的固定成本和库存了。我们需要审查提供的财政支持，并与政府合作，以保护尽可能多的酒吧、工作和生计，”她说。
她补充说，这也会对酿酒商产生连锁反应，他们今年已经看到大约 50% 的贸易业务消失。
“这些新限制的连锁反应将在苏格兰的酿酒商中敏锐地感受到。因此，我们的行业现在可能会出现进一步的裁员和失业。”
Greene King 在苏格兰拥有 240 家酒吧和 2500 名员工，其首席执行官尼克麦肯齐称此次停业对数千名在该行业工作的人来说是“毁灭性的打击”。
W我们明白，需要采取果断行动来减少 COVID-19 的传播。自 7 月 15 日重新开业以来，我们已为数百万客户提供服务，在我们管理的 125 家酒吧中总共只收到了来自 NHS 苏格兰的六项测试和保护请求，我们已投资数百万英镑。现在是停止不公平地针对酒吧的时候了，”他说。
“该行业已经看到酒吧关闭和失业，第二次关闭将在每个苏格兰社区看到更多的关闭和失业。我们欢迎承认需要支持，但担心 4000 万英镑还不够，迫切需要了解部署的细节和速度。”
独立酿酒商协会 (SIBA) 呼吁苏格兰政府公布此次封锁的“完整证据”，并保证在封锁期间损失高达 82% 业务的小型啤酒厂将有资格获得经济援助包裹。
SIBA 的首席执行官詹姆斯·考尔德说：“由于 Covid 危机，酒吧和小型啤酒厂处于脆弱状态，对许多人来说，苏格兰的突然关闭将是最后一击。”关闭两周将意味着新鲜桶装啤酒将必须在酒吧酒窖中销毁，由酒吧或小型啤酒厂买单，从啤酒厂到酒吧的啤酒供应链必须再次陷入僵局。”
