这种 8% 的浓啤酒以前与 Chouffe 系列的其他产品一起装在其独特的 330 毫升深蹲瓶中，也可以装在生啤中。
La Chouffe 是 Brewery Achouffe 生产的最受欢迎的啤酒，其特色是红顶侏儒，自 1980 年代初投放市场以来，这一直是该啤酒厂的标志性特征。
新罐头以及完整的 Achouffe 系列啤酒可通过 James Clay、Nectar 和 Cambridge Wines 在英国贸易中获得。La Chouffe 罐头适用于所有贸易部门，特别针对酒吧和贸易。
尽管 Achouffe 使用的传统棕色瓶子提供了出色的防光保护，这会对啤酒花的味道产生不利影响，但该啤酒厂选择走一条近年来许多其他啤酒厂在罐装啤酒和装瓶方面所采用的道路。
罐子是密封的，可以最大限度地保护它们免受氧气和紫外线的潜在不利影响，确保啤酒保持更新鲜更长时间。
啤酒厂最初是 1970 年代后期，姐夫 Pierre Gobron 和 Chris Bauweraerts 在后者岳母的车库里的一个爱好项目。
他们在 1982 年生产了第一批“商业”批次(仅 49 升)，但到 1986 年，他们的啤酒变得如此受欢迎，以至于他们能够购买一切开始的农场。
该品牌于 2006 年被 Duvel Moortgat 集团收购。
