无论您的个人喜好如何,当涉及到酒精饮料中的相应卡路里时,确实存在明显的普遍差异。
当然,特定类别中的个别饮料有可能被证明是异常值,尽管这通常是例外,而不是规则。例如,由于某些啤酒和葡萄酒的酒精含量比其他的高,总卡路里数可能会有很大差异。
然而,在我们陷入绝望并放弃之前,似乎确实可以对葡萄酒与啤酒的相对卡路里含量做出一些一般性假设——因此可能更容易让人发胖。
NHS的统计数据显示,5% ABV 品脱啤酒的卡路里含量为 239 大卡——与火星酒吧大致相同。同时,同一篇网站文章计算了一杯 175ml 12% ABV 葡萄酒的平均卡路里含量为 133kcal。那里似乎有明显的区别,甚至 BBC 关于啤酒与葡萄酒的卡路里计数的数据也使啤酒高出 50%。
因此,从逻辑上讲,啤酒可能会更让人发胖,但再一次,证据似乎充其量也不清楚。
2015 年BBC 引用的一项研究回顾发现,无论是葡萄酒还是啤酒饮用者都不会在短期内增加体重。不过,这些研究中最长的一个只持续了 10 周——因此长期的研究结果可能会有所不同。
CNN写道,啤酒和葡萄酒之间的卡路里差异可以通过啤酒中发现的剩余碳水化合物来解释。相比之下,葡萄酒通常含糖量相对较低。
另一个考虑点是,由于酒精是发酵糖,所以酒精的量和卡路里的数量之间存在关系。因此,如果您喝的饮料酒精含量较低,那么您摄入的卡路里就会减少——假设这两种饮料都是“干的”(没有残留糖分)。
如果你想在不完全戒酒的情况下减掉一些体重,那么一个不错的选择可能是喝一杯烈酒,比如伏特加、杜松子酒、龙舌兰酒或一杯香槟,它们的卡路里含量也相对较低。
对于那些想计算一瓶葡萄酒中含有多少卡路里的人来说,一个酒精单位被测量为 10 毫升或大约 8 克纯酒精,而酒精每克含有 7 卡路里。这意味着一个单位有 56 卡路里。
要计算饮料中的单位数,请将体积(毫升)乘以酒精含量(%),然后除以 1000——因此,一瓶 750 毫升 13.5% 的葡萄酒是 750×13.5/1000 = 10.125 个单位.
您也可以考虑不含酒精和低酒精的选择,例如不含酒精的啤酒。
同时,您可以在这里阅读我们列出的10 种世界上卡路里最低的啤酒。
或者,如果您喜欢葡萄酒,您可以在这里仔细阅读我们列出的 10 种世界上卡路里最低的葡萄酒。