数据显示，曼彻斯特的 Cloudwater Brew Company 被评为英国最佳独立啤酒厂，紧随其后的是 Loanhead 的 Stewart Brewing 和伦敦的 Kernel Brewery。
伦敦被评为独立啤酒厂的最佳地点，曼彻斯特排名第二，利兹排名第三。研究还显示，布里斯托尔拥有英国 15 家最佳啤酒厂中的 3 家——比任何其他城镇或城市都多。
英国有超过 2,000 家独立啤酒厂，仅在一个月内就有超过 74,000 次 Google 搜索“啤酒厂”，很明显，英国对本地啤酒的热爱持续增长。根据(精酿啤酒爱好者的国际网站)，西南铁路根据每个独立啤酒厂的平均谷歌评论评分、啤酒厂生产的啤酒数量和表现最佳的啤酒的评分对每个独立啤酒厂进行排名。
英国排名前 15 位的独立啤酒厂是：
秩 啤酒厂 城镇/城市 谷歌评级 酿造的啤酒数量 顶级啤酒
1 云水酿造公司 曼彻斯特 4.6 816 5
2 斯图尔特酿造 贷款头 4.8 903 4.33
3 内核啤酒厂 伦敦 4.6 919 4.3
4 海妖精酿啤酒 沃金厄姆 4.8 578 4.25
5 阿比代尔啤酒厂 谢菲尔德 4.9 518 4.3
6 乔木啤酒 布里斯托尔 4.8 369 4.37
7 布里斯托啤酒厂 布里斯托尔 4.8 196 4.8
8 暴风雨酿造公司 加拉希尔 5 182 4.6
9 新码头酿酒公司 梅登黑德 5 28 5
10 粉桶啤酒厂 索特顿 5 25 5
11 XT 酿造公司 长克伦登 5 286 4.25
12 北僧 利兹 4.5 466 4.25
13 雨刮器和真 布里斯托尔 4.8 235 4.55
14 Anspach & Hobday 伦敦 5 311 4.1
15 拉德盖特啤酒厂 约克 5 330 4
Cloudwater 在英国最好的独立啤酒厂中名列前茅，是仅有的三个获得最高分的啤酒厂之一，并在精酿啤酒社区 (RateBeer) 获得 5 分中的 5 分。这只是为酿酒商列出的 816 种啤酒之一，它显示了多种选择。
Loanhead 是苏格兰的一个小镇，拥有英国第二好的独立啤酒厂。Stewart Brewing 生产的啤酒比前 15 名中的几乎所有啤酒厂都多，拥有令人难以置信的 900 个品种。更重要的是，独立的谷歌平均评分为 4.8。他们在 RateBeer 上评分最高的饮料是“退休”的 Stewart Cauld Reekie(大黄和蛋奶沙司)，它似乎迟早要卷土重来。值得注意的是，Stewart Brewing 的首席酿酒师 Craig Scotland 在 2020 年的苏格兰啤酒奖中获得了年度酿酒师奖。
第三名是伦敦的 Kernel Brewery，其生产的啤酒数量最多(919 瓶)。尽管品种繁多，但 Evin O'Riordain 的 Kernel Pale Ale Hallertau Blanc Nelson Sauvin Cascade 和 Export India Porter Zeus Centennial 都深受啤酒爱好者的欢迎，在 RateBeer 上获得了 4.3 分的可观分数。
排在前五位的是沃金厄姆的 Siren Craft Brew 和谢菲尔德的 Abbeydale Brewery，两者都生产了 500 多种啤酒，谷歌评分分别为 4.8 和 4.9。他们的顶级啤酒是 Siren Pilot 系列：Benda's Plum Renaissance 和 Beer Works Doctor Morton's Horse Tonic。后者在 RateBeer 上获得了高度评价，并被描述为带有淡淡的柠檬和葡萄柚味。
最受欢迎的啤酒类型
在口味和风味方面，根据排名前 15 位的独立啤酒厂的顶级啤酒，英国似乎热衷于黑啤酒，其中六种是黑啤酒。这包括来自 Maidenhead 的 New Wharf Brewing Co. 的 New Wharf Vanilla Stout，虽然这种巧克力黑啤酒现在可能已经退役，但在生产期间，它仍然设法在 RateBeer 上获得五分之五的收益。
前 15 名中的四种是一种啤酒，另外三种是 IPA，包括 Powderkeg Slow Groove，它在 RateBeer 的评级中获得了满分。这款来自 Salteron 的 Powderkeg 啤酒厂的 IPA 被描述为热带水果味。
通过分析顶级啤酒的品尝笔记，有七种被描述为顺滑，四种包括巧克力口味和三种提及咖啡。包括后者的一种啤酒是来自约克的 Rudgate 啤酒厂的 Rudgate Brew No. 15 – Coffee & Data Brown Ale。事实上，有证据表明这个国家对巧克力、咖啡和啤酒的热爱已经开始融合。
作为一个国家，很明显，英国啤酒爱好者喜欢他们的啤酒强劲而浓郁，顶级啤酒的 ABV 平均约为 7%-ABV。这份名单上百分比最高的是曼彻斯特的 Cloudwater 及其 A Great Many Breaths——一种占 12.7% 的啤酒。
独立啤酒厂的最佳地点
在英国排名前 15 位的独立啤酒厂的位置上，布里斯托尔位居榜首，其中 3 家啤酒厂位列前 15 名。这三家啤酒厂的谷歌平均评分为 4.8 分(满分 5 分)，但布里斯托尔啤酒厂的评分最高。 RateBeer 上该市评分最高的啤酒。他们的奶油黑啤酒，布里斯托尔啤酒厂 Artemis 系列 4 中的第 3 号，得分 4.8 分(满分 5 分)——他们的最高分。
该研究还深入研究了啤酒厂的顶级位置，还显示伦敦已经夺得桂冠。伦敦有 40 家啤酒厂生产超过 2,300 种啤酒，生产的啤酒更多，而且拥有比英国其他任何地方都多的啤酒厂。
尽管 Cloudwater 在英国最好的啤酒厂中名列前茅，但曼彻斯特实际上是英国第二大啤酒生产地。这座“北方之都”拥有六家啤酒厂生产的 1,300 多种啤酒，谷歌的平均评分为 4.63(满分 5 分)。利兹以八家啤酒厂生产的 1,000 多种啤酒排名第三。该市的 Northern Monk 进入前 15 名，在英国顶级独立啤酒厂中排名第 12。
South Western Railways 营销负责人 Paul Bright 说：“随着我们中越来越多的人希望在当地购物并支持当地企业，特别是因为许多人感受到了国家封锁的影响，这项研究是突出最好的独立啤酒厂的重要一步我们可以在英国这里品尝和探索;甚至在我们舒适的家中通过在线交付。西南铁路的重点之一是支持当地企业，英国排名前 15 位的独立啤酒厂中有 5 家位于西南地区，我们很自豪能够在我们的研究中展示它们。”
