这家美国啤酒花商人已为全球啤酒制造商供应 30 多年，并满足了全球啤酒行业许多西海岸风格精酿啤酒对明亮 alpha 啤酒花香调的大部分需求，该公司透露其向欧洲的扩张将如何为啤酒制造商提供更多机会其广泛的产品和品种组合以及改进的物流和更快的交货时间。
YCH Europe 董事总经理 Denis Gayte 说：“在欧洲建立基金会表明 YCH 必须直接向其全球酿酒客户提供最优质的啤酒花。我们的新设施确保我们在美国太平洋西北部种植的啤酒花可以储存在欧洲，并以最佳状态交付给客户。”
位于圣吉伯特山的 6,600 平方米仓库包括可容纳多达 8,800 个啤酒花托盘的冷藏库、办公空间、一间酒吧和一个游客中心，客户可以在那里了解啤酒花和使用 YCH 产品品尝啤酒。
作为新建项目的一部分，YCH 还投资了一条自制啤酒生产线，使其能够为家庭和纳米啤酒酿造商提供采用较小尺寸包装的高质量啤酒花颗粒——这一举措将有助于许多实验性啤酒酿造商的创新，塑造下一个精酿啤酒革命的浪潮。
该设施的设计还考虑到了可持续性，因为它支持 1800 块太阳能电池板，产生 750 兆瓦的能源，约占建筑物总消耗的一半。
绿色建筑、设计和运营计划以废物转移、节水和室内空间的健康为中心，而该建筑使用可再生能源并使用效率更高的固定装置，以减少能源和水的消耗。
YCH 重申，其扩张植根于支持酿酒社区而不是主导地位的愿望。该商家补充说，它以成为 100% 种植者拥有的啤酒花供应商而自豪，其使命是将酿酒商与家庭啤酒花农场联系起来，同时仍以创新、质量、客户服务、可持续性和有意义的社会事业为核心引领潮流。
