新西兰精酿啤酒爱好者在年度GABS 最热门 100 种新西兰精酿啤酒民意调查中宣布了他们最喜欢的 2021 年啤酒,因此新的冠军精酿啤酒和啤酒厂揭晓。
这是今年的又一个精酿啤酒系列,因为消费者再次被 75 家啤酒厂提名的啤酒宠坏了!周六的现场倒计时看到了 2020 年阵容的 46 次变化,其中 35 款啤酒首次登上最热门 100 强榜单,11 款啤酒强势回归,并在近年来错过后重返榜单。
GABS NZ Hottest 100 Champions 是来自惠灵顿广受欢迎的 Lyall Bay 的 Parrotdog Brewing Co. 的传奇人物,通过加入精英啤酒厂和啤酒集团创造历史。这家啤酒厂是在 2011 年由三个名叫 Matt 的人出于对优质啤酒的热爱而构思的。快进到 2021 年,Parrotdog 凭借 Birdseye 在 GABS NZ Hottest 100 中飙升至第一名。这是一款令人愉悦的 5.8% ABV Hazy IPA,它以不同的颜色和清新的色调看待事物,并结合了醇厚柔软和丝般的质地。
排在第二位的是 Garage Project 与 Trillium Brewing Co 的 Sunrise Valley Hazy IPA 合作。这是继去年这款令人惊叹的 8% Hazy IPA 创造历史之后的又一个史诗般的非凡成果,成为同年赢得最热门 100 的第一款新啤酒。被释放。
Upper Hutt 的冠军啤酒厂 Panhead 凭借其 Supercharger Pale Ale 重返领奖台。这款备受喜爱和传奇的惠灵顿啤酒今年排名第三,并在几年内不断提升其作为最热门的 100 名最稳定表演者之一的地位,并在 2016 年、17 年和 19 年获胜。选民们确保了“橙色的”这一超强口头禅。对于这款平衡良好的 5.7% 淡色艾尔,“永远收费”继续存在。
来自 Taranaki's Shining Peak 的精品工艺团队继续他们童话般的成功故事,Skunk Juice Hazy IPA 获得第四名。从去年的 Hottest 100 进入前 10 名的最大推动者是 Garage Project 的清爽黄瓜莳萝泡菜酸。凭借与内部巨大落差相匹配的开裂罐设计,Pickle Beer 在同行评判的 NZ Brewers Guild Awards 中获得金牌,消费者现在投票进入前 10 名,排名第 7
Fortune Favours、Behemoth Brewing Co、Deep Creek、Emerson's、Epic Brewing、Good George、Urbanaut、Duncan's、Alibi 和 Mount Brewing Co 的表现也很出色,很高兴看到选民奖励了一系列上榜的啤酒厂Bootleg、Brave、Cassels、Chinchiller、Cowabunga、Derelict、Dogstar Brew Lab 和 Lakeman Brewing Co 都获得了对他们酿造的优质啤酒的赞赏票。
惠灵顿确认了其作为新西兰精酿啤酒之都的地位,奥克兰位居第二。虽然 Hazy IPA 无疑引领了 2021 年的趋势,但新英格兰 IPA、淡啤酒、Kettle Sours 和 Stout 等种类繁多,例如 Duncan 的 Brewing Toasty Marshmellow、Derelict Brewing 的 Some Kind of Monster、Alibi 的 Deep Lowing 和 8 Wired Brewing 的 Double Imperial Istout .
GABS Festival MD Mike Bray 说:“在 Covid 为精酿啤酒厂带来又一个非常具有挑战性的一年之后,新西兰仍然受到热情好客方面的严格限制的严重影响,看到最热门的 100 强受到消费者的欢迎并分享他们的感激之情,真是太棒了感谢投票中的所有啤酒厂,以及他们去年为确保我们仍然可以喝到我们最喜欢的啤酒而付出的辛勤工作。”
GABS Hottest 100揭示了塑造当地精酿啤酒格局的趋势、品牌和啤酒厂,每位选民都设定了一项极具挑战性的任务,即只选择他们今年最喜欢的五种精酿啤酒。
Garage Project 的 Double Pernicious Weed 10周年纪念版获得了 2021 年最佳新啤酒的荣誉。这款 10% ABV 双怪物酒花 IIPA 拥有更多的一切——麦芽、啤酒花、苦味、多汁的葡萄柚、柑橘味和成熟的百香果香气。在 GABS NZ Hottest 100 榜单上排名第 6,这显然在全国啤酒饮用者中大受欢迎。