在本周由Clearview联邦信用合作社在Trib podcas生活t网络上提供的食品播客中,大匹兹堡社区食品银行谈论啤酒。
今年11月,“喂宾西法尼亚”和“PA Eats”与全州的啤酒厂联手,通过第一场“饥饿啤酒花运动”为饥饿救济筹集资金。这是一个为期一个月的,全州范围内的筹款活动,其收益将用于资助Feeding PA的使命,并支持由PA Eats for Feeding Pennsylvania的食品分发网络创建的营养教育资源的开发。
在西方。周一酿造公司(位于麦克默里)、白马酿造公司(华盛顿)和正念酿造公司(城堡香农)都参与了啤酒花饥饿。
Mindful Brewing 的 Zack Woods 说,该地区的啤酒厂已经合作得很好,这只是作为一个社区聚集在一起并通过啤酒回馈的另一种方式。
“它符合我们正在努力做的事情,利用我们的影响力、我们的啤酒、我们的故事,并将其折叠到其他故事中,”伍兹说。
伍德说,最简单的回馈方式就是点一杯啤酒。Mindful 有多种选择,包括啤酒和苏打水。虽然你会在菜单上看到不同的口味,但伍德说他的团队在创造新口味时首先专注于良好的基础。
“我们的酿酒商在磨练和完善啤酒和传统风格的基础知识方面做得很好,然后找到了新的方法来增加它。现在我们有一种非常传统的克拉克酒吧牛奶世涛,我们也在准备一种烤椰子啤酒,”伍兹说。