不久前，我们发布了有关Safe Bars PACT 倡议的新闻，这是饮料行业专业人士的合作回应，旨在改变啤酒厂文化并消除性骚扰和其他性暴力。那篇文章重点介绍了 Safe Bars PACT 及其双管齐下的方法：1) 签署行为准则，2) 接受 Safe Bars Active Bystander Training。
我们告诉过你去做，但我们没有很好地解释 Safe Bars 本身以及为什么积极的旁观者培训如此重要。因此，我们联系了 Safe Bars 团队来做到这一点。
什么是 Safe Bars 以及如何在本地启动一个?
Safe Bars作为华盛顿特区的一个非营利组织存在，它开始培训当地的酒吧、餐馆和俱乐部，让他们掌握积极的旁观者技能，以中断骚扰甚至更糟的情况。从那时起，当地团队在 25 个大大小小的城镇中涌现。
“我们有一个培训培训师模型，如果一个城市的人们想要拥有当地的安全酒吧能力，我们会帮助他们组建当地团队，并为他们提供运行计划和培训他们所需的一切，”劳伦泰勒说，联合创始人。
Safe Bars 培训模式的关键是两位主题专家：1) 款待，2) 性暴力。
“通常，来自其中一个世界的某个人会联系我们，然后我们将他们与其他人联系起来，”劳伦说。Safe Bars 项目通常位于一个辅助组织中，例如强奸危机中心或当地调酒师公会。一些项目由志愿者或作为辅助组织的一部分运行，如强奸危机中心或调酒师行会。其他是独立的全职工作。
精酿啤酒厂是否注册?
在 PACT 之前和 Brianne 发帖之前，Safe Bars 一直在与啤酒厂合作，但不久之后他们就看到了增长。
“自 5 月以来，我们已经培训了大约 25 家啤酒厂，”劳伦说。“还有一些更大的。不久前我们与新比利时合作。我们现在正在与波士顿啤酒合作，在全国范围内分别培训他们的许多酒吧。因此，即使除了 PACT 之外，啤酒厂也在加紧努力。”
Safe Bars PACT Initiative 由创始合伙人团队创建——Craft Beer Professionals、Safe Bars 的 Andrew Coplon、Not Your Hobby Marketing Solutions 的 Julie Rhodes、社会影响项目的 Dana Kaluzny 和 Lady Justice Brewing——并得到 RadCraft 的协助和半日工作室。启动前，超过 60 家美国精酿啤酒厂表示有兴趣加入 PACT(尽管还没有一吨转变为进行培训)。
“在精酿啤酒中，我认为，这显然是一个问题，但也有很多开放的思想和改变的愿望，所以我认为这会将我们推向边缘，”Safe Bars 项目经理 AJ Head 说.
培训费用
培训确实有费用，但这取决于啤酒厂的规模，从 450 美元到 1,800 美元不等。总的来说，在您的营业场所停止性暴力并帮助客户和员工(又名人类)感到安全是一个很好的交易。但 Safe Bars PACT 为感兴趣但资金紧张的啤酒厂提出了一个好主意——酿造 Brave Noise 合作项目并将其用作培训的筹款活动。
仅 PACT 行为准则就足够了吗?
不，但它本身仍然是重要的一步。“这是一个可以产生巨大影响的对话的开端，”劳伦说。一些原因：
行为准则(称为“我们的房子，我们的规则”)是一项公开声明。如果顾客在酒吧里看到它并且他们有不好的体验，他们会比没有公开声明更有可能说些什么。
即使是心地正直的人，想要尊重每一个人的人，也可能不知道如何表达或将其作为一项政策来执行。代码就是步行的模板。
但是，是的，您仍然应该接受培训以确保您走路。
“将这些概念介绍给您的团队或行业需要的不仅仅是这些，”AJ 说。“该守则引入了语言和思想，但我们在培训时走得更远，Safe Bars 的最终目标是一次改变一个机构的文化。”
Safe Bars 训练的核心是……
能够发现问题并采取行动。好消息是几乎每个酒店业的人都已经在某种程度上这样做了。一方面，各种法规要求调酒师监控客人的消费及其与过度服务相关的行为。“我们只是要求拓宽您的视野，”AJ 说。“如果你看到不尊重的行为，你有权力和责任对此采取行动。它创造了一个更安全的环境，也带来了更好的业务——以及更少的诉讼和法律关注。”
在这里，工作人员可能已经在做很多事情了。
“在培训中，我们在第一阶段只是听听人们已经在做什么，然后就变成了这种技能交换，”劳伦说。“也许你在酒吧后面，你有一种技术，但我是一名服务员，我有另一种技术，但我们从来没有坐下来作为一个团队来谈论它。Safe Bars 的一部分是技能交换，为人们提供更多工具箱中的工具和语言。”
受训者没有意识到的第一件事是……
根据您的统计数据来源，75% 到 90% 的性侵犯发生在彼此认识的人之间。
劳伦指出：“人们已经在密切注意爬行者，但绝大多数性侵犯都是受害者认识的人所为。”“我无法告诉你有多少次人们会在训练中进行对话并说，'我不知道他们是否认识彼此。'好吧，如果他们彼此认识，为什么会有所不同?行为还是有问题的。... 注意一起进来的人。朋友、情侣和看起来像情侣或第一次约会的人。”
培训对于扩大人们对他们已经在做的事情的看法很重要。
Safe Bars 还训练人们为自己挺身而出
“早些时候，这些空间的工作人员会对我们说，‘好吧，这一切都很好，但如果我受到骚扰，我不想等待有人干预——我能代表自己做些什么? ?”劳伦说。
因此，Safe Bars 引入了授权和自卫训练。在这里，学员学习如何在工作场所受到骚扰时为自己挺身而出，在与薪水相关的棘手情况下使用自信和设定界限的技巧。
在大流行期间，许多顾客认为他们可能会开始表现得比以往任何时候都更糟，因此 Safe Bars 还提供降级培训以应对各种形式的公共不当行为。
