酒作为一种比较特殊的副食品，一直长期存在于人们的日常生活中，最近大家比较关注明年精酿啤酒或将成为啤酒行业破局点，小编从网上整理了一些资料，希望对您有帮助
10月19日，2019中国国际工坊啤酒发展论坛召开，并就工坊啤酒（即精酿啤酒）行业发展进行了探讨。思卓咨询董事长祝有华在发言时表示，目前啤酒行业处于转型期，2020年，精酿啤酒或将成为啤酒行业的破局点。
论坛讨论了当下工坊啤酒行业最关注的话题，从政策、标准、市场等多方面分析行业发展方向。中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示，保持相对差异化和保有相对独立性是工坊啤酒未来的生存之道。
祝有华表示，渠道为王的时代正在成为过去时，未来啤酒将进入消费为王的时代。资本的介入，使得工坊啤酒企业和品牌更加重视市场、消费者需求，从而在消费者培育和推广上加大资源投入，扩大行业规模。
此外，2019CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼也同期举办。据了解，本次大赛吸引了包括商酿啤酒产品和个人酿造作品在内的1500余款产品。900余款啤酒产品入围决赛，170余款作品获奖。
