今天小编就来帮助大家了解一下高端白酒和低端白酒到底有什么区别? 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看高端白酒和低端白酒到底有什么区别? 吧,希翼对您实用。
白酒市场上,除了品牌种类多,价格也参差不齐,上到几千元,下到几块钱,同样是酒,它们的价格差了几十倍甚至几百倍,区别究竟在哪里?
酿造工艺的区别
从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,通过独特的工艺酿制而成。不同的香型因其特征不同,工艺成本也比较高。简单而言就是需经过长期的发酵、再高温蒸馏等,过程中需要经过很多严格有序的步骤。从原料挑选到最后勾兑调味,每一步都很有讲究。这种酒酿造的时间久,成本价相对高。
而很多低端白酒基本上是没有通过酿造的,经过精湛的勾兑技术进行调兑,原材料是食用性酒精、香精。生产周期短,这种成本比较低,效率也高。
储藏时间的不同
众所周知,白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。高端白酒在贮存上陈酿的时间更久。像名酒茅台,储藏需5-10年,甚至更久。而且白酒在储藏的时候,酒基会变少,最后的出酒量较少。
而那些低端白酒没有陈酿的价值,甚至可能会浮现越贮存酒越不好喝。
诗仙太白酒
包装成本的差异
所谓人靠衣装马靠鞍,高端白酒的内外包装,都是通过专业人士精心开辟设计,有一定的意义和价值,同时在某种程度上能勾引起人的购买欲望。不少名酒也布置了一些防伪标识,以防消费者买到假酒。
低端白酒大多数都是裸瓶装或者极其简易的包装,以此操纵成本、提高纯利润。
品饮的身体反应
高端白酒给人的口感是醇厚谐调,舒适度高。品白酒后,自己的身体反应是不会骗人的,高端白酒饮用后一般都不会有不适反应,而且不上头、不口干。
而很多低端白酒的品质较低,口感比较苦或辣。饮后并不美好,容易浮现头疼、呕吐等现象。
以上可以作为平时购买白酒的参考依据,选酒也不一定是价格越高越好,适合自己的就是最好的。根据自身的经济条件,来选其中性价比高的白酒。国内也有许多经典白酒,价格低,却是良心酒。
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