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适度饮酒可能会带来一些健康益处，某些类型的酒精饮料，包括干邑，可能比其他饮料更有益。但是，喝太多酒精会增加某些健康风险。
1.增加抗氧化水平
抗氧化剂是有益的物质，有助于防止有害的自由基伤害您的细胞。这种类型的损伤会增加您阻塞动脉，心脏病，癌症和视力丧失的风险。根据2008年发表在“心血管超声波”上的一项研究，饮用中等剂量的干邑可能有助于增加血液可以汲取的抗氧化剂。
2.潜在的心脏健康益处
干邑可能有助于限制血栓的风险，2008年发表于“生理学研究”的一项动物研究发现，干邑中的某些化合物可能有助于防止血细胞聚集在一起并限制心脏需要做的工作量，从而降低患心脏病的风险。根据哈佛大学公共卫生学院的说法，酒精一般对心脏病，中风和高血压有保护作用，但惟独在适量饮用时才干使用。
3.其他潜在好处
心脏健康不是饮用干邑白兰地或其他酒精饮料可能有益的唯一潜在区域，HSPH指出，饮用酒精也可能有助于限制患2型糖尿病和胆结石的风险，只要你只喝适量。
4.消费考虑因素
据HSPH称，任何超过适度消费，或女性每天饮酒一杯，男性每天饮酒两杯，实际上可能增加患癌症，心脏病和肝病的风险。发表在“酒精研究与健康”杂志上的一篇文章指出，总体风险最低的是平均每日摄入量不超过10克的酒精，这不到一杯饮料。与不饮酒相比，每天饮用20克酒精（一到两杯饮料）会增加过早死亡的风险。
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