当我们从大流行封锁中走出来时,似乎很多人都从我们的洞穴里探出头来,环顾四周,然后照镜子。经过数月的压力烘焙和过于频繁的家庭鸡尾酒时间,我们正在努力减少(至少一点)饮酒和卡路里摄入量。
这可能只是一个很好的时机,突然有大量的啤酒花不含酒精的啤酒和其他饮料可供选择。不再有悲伤的黄色汽水。这些新啤酒和其他饮料实际上具有独特的啤酒花风味和口感。
如果 La Croix 似乎是啤酒的可悲替代品,那么这些可能适合您。我发现在烧烤时加入一些不适用的饮料罐头可以在冷却器中很好地混合,第二天我的徒步旅行感觉更清新。
Self Care– 来自奥林匹亚的 Three Magnets Brewing 的新产品,Self Care 是一系列各种啤酒,酒精度不超过 0.5%。到目前为止,在我品尝过的所有不适用的饮料中,这些啤酒的口感最像啤酒,而且它们的啤酒风格也很真实。
例如,三磁铁用Simcoe和爱达荷7号啤酒花酿造Self Care IPA,外观略显朦胧,苦味宜人。我也很喜欢意大利比尔森啤酒和波西米亚啤酒。每个都有独特的,跳跃的味道和口感。
在啤酒厂、PorchDrops 或直接从啤酒厂在线购买,这些啤酒在发布后很快就销售一空。您最好的选择可能是检查他们的网站,看看哪些是当前可用的。
Hoplak–预先免责声明,Hoplak 不是啤酒。但是我们将它包括在此列表中,因为啤酒花迷肯定会像我一样挖掘这种不适用的饮料选择。Hoplark 在科罗拉多州博尔德生产啤酒花茶和啤酒花水。
Hoplak 在他们的起泡茶和水中展示各种啤酒花的方式让您可以品尝到与任何其他饮料不同的啤酒花。他们的啤酒花茶是用真正的全叶茶冲泡的,提供含咖啡因和草药的选择。
他们在 Whole Foods Markets 和 Tacoma Boys 等其他零售商的本地选择有限。到目前为止,我已经在网上订购了我的,所以我可以得到我想要的东西。我通常会购买 Relax Mixed Pack,这是一个 12 包的所有无咖啡因茶和水品种,非常适合夏日午后或烧烤。但我也知道我会在带有 Citra 和 Simcoe 啤酒花的起泡红茶中破解一个真正的 Hoppy One,以在远足后增加咖啡因。
作为奖励,大多数 Hoplak 产品都零糖和零卡路里。
NØ MØ– 几个月前,来自俄勒冈州本德市的 Crux Brewing 加入了不适用的啤酒行业。NØ MØ 是一种 IPA,实际上尝起来和普通啤酒一样有酒花味。用 Citra 和 Mosaic 啤酒花酿造,酒精度低于 0.5%,每罐 12 盎司仅含 30 卡路里热量。
啤酒厂有罐装,现在在俄勒冈州商店上架,华盛顿、俄勒冈州、加利福尼亚州或爱达荷州的居民可以通过 Crux 网站订购 NØ MØ。