现已在洛杉矶各地的零售商和餐馆销售 松尼什 - Natural Beer 旨在撼动替代啤酒市场。受传统酿造传统的启发，Soonish 采用简单、有益健康的原料制成：香蕉、小米、高粱和蜂蜜。结果是一种清爽的天然啤酒，带有一丝甜柑橘的微妙酸味。每 12 盎司罐头的酒精浓度为 4.2%，热量为 110 卡路里，Soonish 天然不含麸质、低热量和低糖。Soonish 也是非转基因、未过滤、不添加防腐剂或调味剂，使其成为适合任何场合的更淡、更明亮的啤酒。
Soonish 的诞生源于这样一种信念，即美好的事物需要时间来创造。十多年来，大学朋友和Soonish 创始人Chip Welsh 和Greg Maiatico 一直在努力解决与饮用麸质啤酒相关的消化问题。他们花了数年时间寻找——并啜饮——更好的啤酒替代品，但许多产品似乎达不到要求。看到另类啤酒类别中的明显空白，二人决定创建自己的。他们与首席酿酒师 Jon Carpenter 合作，花了两年多的时间开发了包含他们最喜欢的啤酒、苹果酒、硬苏打水和康普茶元素的Soonish。Soonish 是一种美味、清爽、轻盈的吸管，不会让您感到沮丧。
“在制作Soonish 时，我们寻找一种成人饮料，它包含'天然'的较轻的好处，同时保持'啤酒般的'，”Soonish 联合创始人Greg Maiatico 和Chip Welsh 评论道。“我们依靠我们的经验和理解，世界各地的人们聚在一起喝着由简单原料制成的独特啤酒，微笑着。我们受到了这个想法的启发，并希望在一种具有味道和消化益处的饮料中分享相同的精髓。”
Soonish 在洛杉矶市中心的 Boomtown Brewery 进行配制和包装。目前以六件装出售(建议零售价为 11.99 美元)，Soonish 在洛杉矶地区的零售商、餐馆、酒吧和天然杂货店如 The Waterfront Venice、Farm Shop、The Butcher's Daughter、Bar Bandini 等有售。Soonish 也可通过交付平台 Drizly 获得。
“加入Soonish 团队并为洛杉矶带来如此独特的产品令人兴奋，”酿酒师Jon Carpenter 说。“消费者越来越关注让啤酒消费成为更健康的场合。Soonish 是一个年轻的品牌，围绕天然啤酒这一品类掀起了一股新的热情。”
