在太平洋西北部，您不会经常看到Source Brewing 的啤酒，如果有的话。这家农舍啤酒厂于 2019 年在新泽西州 Colts Neck 的一个旧农场开业。它尽可能使用当地采购的原料酿造，酿造出与季节相符的啤酒。说到曲调……
该啤酒厂将限量推出 HELP>SLIP>HAZY Imperial IPA，这是一种向 Grateful Dead 致敬的啤酒。乐队的粉丝可能会认出这款啤酒的名字，因为它指的是Blues for Allah专辑中的一组标志性歌曲。
爱啤酒Deadheads，像我一样，可以通过得到他们的填充Tavour，坐落在这里的西雅图地区的应用为基础的啤酒零售商。啤酒以 4 件装运输，并配有纪念玻璃杯和死亡主题贴纸。
对于外行来说，这就是 Tavour 所做的事情。它为您提供了从遥远的地方获得啤酒的机会，否则这些啤酒是无法获得的。对于喜欢啤酒的 Deadheads 来说，也许这会成为跳上 Tavour 巴士的理由。
这是获得 HELP>SLIP>HAZY Imperial IPA 纪念包的唯一途径，而无需访问新泽西州的 Source Brewing 酒吧之一。该啤酒厂于去年夏天首次推出这款啤酒，非常受欢迎。对于第二个版本，Source Brewing 通过 Tavour 向更多观众播放。
这是 Tavour 的公告，其中包含有关所有这些的更多详细信息。
Source Brewing 将推出 Grateful Dead 致敬啤酒和限量版纪念玻璃器皿。它仅在 Tavour 和啤酒厂的酒吧供应。
正如任何快乐的嬉皮士都会告诉你的那样，没有什么比一些善良的感恩死者更适合头脑了。而且，如果您每天服用的 Dead 剂量是啤酒形式，那就更好了!
幸运的是，对于所有扎染的 Dead Heads，新泽西州的Source Brewing将在今年 6 月重新发布他们心爱的 HELP>SLIP>HAZY Imperial IPA，限量发售。去年夏天首次发布的这款 Grateful Dead 致敬啤酒被证明是他们有史以来最受追捧的啤酒之一。
为使其更加特别，这款啤酒将采用 4 件装的形式，并附赠一个纪念玻璃杯和带有 Dead-inspired 艺术的贴纸。这一次，25 个州的精酿啤酒爱好者和音乐爱好者将可以通过基于应用程序的瓶装店Tavour 访问它。
HELP>SLIP>HAZY 这个名字是对乐队最具标志性的现场演出之一的致敬：三首歌曲名为 Help On The Way、Slipknot 和 Franklin's Tower。该组曲于 1975 年在 Allah 的LPBlues 中首次发行，成为现场表演的主要内容，在 1975 年至 1977 年间进行了 27 场演出。它也是 Source Brewing 的 Jeremy Watts 的最爱。
“我是啤酒厂的老大，”他解释道。“当我们决定开始‘艺术家致敬’系列时，我立刻就知道我想让《感恩之死》成为我的致敬啤酒。”
Source 已收到数百个要求再次酿造啤酒的请求，其中许多请求远在加利福尼亚州。因此，啤酒厂与 Tavour 这样的公司合作是有道理的。这家精酿啤酒零售商与该国 600 多家顶级啤酒厂合作，之前曾提供以乐队为主题的啤酒，包括最近与 Texas Ale Project 和重金属传奇人物 Pantera 的合作。
为了调制这款充满啤酒花的 Grateful Dead 贡品，Source 的酿酒师大胆添加了 Galaxy、Cashmere 和 Citra 啤酒花，创造出明亮的柑橘、新鲜浆果和菠萝等热带风味。这是一款新英格兰风格的 IPA，酒体浑浊，口感柔软，苦味极低。
