蒙特克莱尔，新泽西州——为了纪念六月节，蒙特克莱尔啤酒厂与哈莱姆啤酒花精酿啤酒吧合作，推出了第一支专门为这个节日准备的啤酒。
这种名为“Jubilee”的新啤酒是为了庆祝解放美国奴隶的节日而推出的。你可以在核桃街101号的啤酒厂酒吧间买到，也可以买罐装的。
蒙特克莱尔的第一个微型啤酒厂也将举办一场6月19日的庆祝活动，包括6月19日周六下午1点到10点在啤酒厂的露天舞台上表演。
首席酿酒师兼合伙人里奥·萨瓦多戈说，当人们品尝这种新啤酒时，他们品尝的将是一种西非本土的花——木槿。
根据Sawadogo:
“Jubilee是一种用木槿花酿造的红小麦啤酒。选择芙蓉花是因为它的象征意义。木槿原产于西非，在大西洋奴隶贸易中被带到美洲。”
萨瓦多戈说:“随着我对这个节日了解的更多，我想在食谱中加入一点非洲的元素，提醒每个人记住最终获得自由的人们的起源。”“这就是为什么我选择使用木槿，在非洲的很多地方也被称为比萨普，包括我出生和长大的布基纳法索。”
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这家啤酒厂的总经理兼合伙人Denise Ford Sawadogo说，随着人们越来越意识到种族不公正，包括美国历史上黑人生活的许多积极方面被排除，她知道有必要做一些更大的活动来庆祝这个节日。
Sawadogo说:“就像我们的黑人历史月啤酒系列一样，Jubilee的推出和我们全天的活动让我们能够提高人们对我们的文化和历史的认识，并教育其他人。”
她补充说:“哈莱姆啤酒花是我们在纽约最热情的商业伙伴和朋友之一，我们很高兴能与他们合作，并为哈莱姆啤酒花三周年特别发行这张唱片，为艺术家罗斯福‘黑玫瑰’泰勒代言。”
