Rincon Reservation Road Brewery，也称为 3R Brewery，是南加州第一家也是唯一一家在部落土地上由美洲原住民拥有和经营的啤酒厂，每份精酿啤酒都有数千年的历史。
3R Brewery 位于 Valley Center 的 Harrah's Resort 旁边，于 2016 年底首次开业，当时名为 SR76 Beerworks。
SR76 以 76 号州际公路命名，这条路线与 Rincon Luiseños 历史上从他们现在位于欧申赛德的夏季钓鱼点到帕洛玛山的小径平行，在那里他们会收获橡子。
2019 年，Luiseño 印第安人 Rincon Band 的部落领袖决定更名并更名，以更好地突出部落丰富的文化和历史。该部落的历史可以追溯到 14,000 多年前。
新更名的 3R 啤酒厂于 2020 年 1 月 30 日重新开业。
Luiseño Indians 的 Rincon Band 主席 Bo Mazzetti 告诉海岸新闻，这家啤酒厂迅速流行起来，因为这是一种通过一品脱优质啤酒教育周围社区的方式。
“我们就是这样。我们喜欢分享，这是我们的文化，”马泽蒂说。“所以我们很欣赏制作像我们这样的人想要分享的东西，以及与周围社区分享我们的文化。”
在过去的一年里，3R Brewery 提供定期的罐装产品，并在当地分销到北县 Costco 的几家商店、餐馆、赌场和部落商店。
每种啤酒都突出了林孔部落丰富文化、语言、故事和地标的不同方面。
该啤酒厂提供的产品包括 hefeweizen、金色艾尔、琥珀色艾尔、西海岸 IPA、朦胧 IPA 以及最近的蓝莓 saison。
Oasis Blonde Ale 是对保留区绿洲的致敬。Tuupash Blueberry Saison 是对 Luiseño 或天空的颂歌。罐头上的蜻蜓设计参考了该部落与圣路易斯雷伊河的历史。Rez Dog Hefeweizen 以社交和顽皮的保留犬命名。
“它进化了。它非常非常受欢迎，我们生产的啤酒 - 人们真的非常喜欢它，”马泽蒂说。“在尝试学习新事物方面，我们是一个非常进步的部落，我们乐于发展。我们为我们所取得的成就感到非常自豪，我们希望人们能够亲自观看和学习。”
