近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于德国红酒特点是什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到德国红酒特点是什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
众所周知，德国的白葡萄酒世界闻名，但是德国也不乏质量上乘的红葡萄酒——黑雷司令、特罗灵格和莱姆贝格等等。德国红酒特点是——口感醇厚，酒体结构精致，果香浓郁，风味优雅，简单易入口。
1、特罗灵格(Trollinger或Gro?Vernatsch)品种起源：提格尔(Tyrol)南部地区是特罗灵格葡萄的发源地，“Trollinger”一词即来源于“Tirolinger”;如今这种葡萄几乎只种植在符腾堡(Wurttemberg)产区。葡萄酒特点：颜色介于橙红和宝石红之间;酒体轻盈，果味丰富。非常适合搭配意大利面食。
2、罗灵格(MuskatTrollinger)品种起源：这种品种是在1836年首次被人提及，那个时候它一般与其他葡萄品种进行混合种植，可能属于麝香葡萄的一种。葡萄酒特点：果味丰富，口感清爽，带有独特的肉豆蔻风味，适合搭配各种小食品和甜品。
3、黑雷司令(Schwarzriesling或PinotMeunier)品种起源：这种葡萄品种的起源地是法国勃艮第，有证据显示，它的历史源于400年前，跟白葡萄品种雷司令(Riesling)并没有什么关系。在勃艮第，黑雷司令被称作莫尼耶皮诺(PinotMeunier)。葡萄酒特点：颜色较淡，酸度较高，果香和花香比较浓郁。
4、莱姆贝格(Lemberger或Blaufr?nkisch)品种起源：莱姆贝格普遍种植于中欧地区，官方名字是“BlauerLimberger”，19世纪引入德国时才开始使用“Lemberger”作为名字。
好了，这就是小编给大家分享的德国红酒特点是什么？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。
