对话 | 宋占民：华润雪花啤酒决战高端，海南自贸港或将成为桥头堡
5月7日，首届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南国际会议展览中心正式开展，这个被誉为亚太地区最大的消费精品展，不仅吸引了国外的百年老店，也吸引了不少国内知名品牌参展。国内啤酒行业领军企业华润雪花啤酒也携旗下核心产品参展，其中包括喜力星银、勇闯天涯superX等多款华润雪花啤酒主打的中高端产品。
近几年，在消费升级的趋势下，中国啤酒行业经过20几年的规模化高速增长阶段之后，行业的竞争主线已由“以量取胜”逐渐转为“决战高端”。与此同时，“90后”“00后”逐渐成长为中国新经济、新消费的主导力量，对市场提出了更多元的需求，产品竞争力不再局限于产品本身，颜值、内涵、品牌、文化等众多因素共同影响着产品竞争力，给啤酒行业带来了不少挑战和机遇。
应运时代和市场的要求，2015年，华润集团通过内部资产重组，对旗下华润创业进行了业务调整，将公司主业聚焦于啤酒业务，公司中文名称由“华润创业有限公司”更改为“华润啤酒（控股）有限公司（简称“华润啤酒”），完成了企业升级并明确了品牌重塑、发展高端的战略方向。2019年，华润雪花啤酒完成对喜力中国的收购，进一步加快了华润雪花啤酒的高端化进程，也借助喜力全球渠道助力华润雪花啤酒进军国际。
在消费升级和互联互通两大消费环境下，华润雪花啤酒推动品牌与产品的年轻化、高端化，创新营销手段，经过几年的发展，总体来说，战绩斐然。根据华润雪花啤酒公布的2020年全年业绩，在2020年疫情影响下，华润雪花啤酒净利润仍保持上涨趋势，且大幅上涨59.6%。
如今，依托于高端化战略的有效推进，华润雪花啤酒成功构建了“4+4”双品牌组合群，即由勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、花脸组成的四大中国品牌，和喜力、苏尔等组成的四大国际品牌。
“引领产业发展，酿造美好生活”，亮相首届消博会的华润雪花啤酒向全球展示其企业使命，彰显央企责任和担当。那么，此次参展有哪些特色亮点？未来，海南市场如何深耕布局？5月6日，界面海南与华润雪花啤酒广东区域公司总经理宋占民进行了对话。
华润雪花啤酒广东区域公司总经理宋占民（右）。
界面海南：本届消博会上，华润雪花啤酒有哪些亮点体现？
宋占民：华润雪花啤酒在本届消博会上在3个馆内进行了陈列。3号馆，主要为喜力啤酒，以欧冠欧洲杯为主题，融合喜力独特的红五星进行视觉和互动游戏设计，希望能给观众们奉献一场“星视觉”的狂欢足球盛宴。1号馆内的华润美好生活体验馆，展出了包括“4+4”国际国内品牌组合在内的产品，以及华润雪花啤酒旗下的超高端产品“致敬中国五千年酿酒文化”的“醴”产品也在海南首次跟大家见面。醴产品原料源自古代醴的配方，采用现代化酿造工艺，给大家带来高端啤酒的非凡体验。在6号馆餐饮区，华润雪花啤酒最新上市的首款0酒精0脂肪碳酸饮料小啤汽以及旗下诸多冰冻啤酒，供大家品鉴购卖。
界面海南：华润雪花啤酒作为国内啤酒行业领军企业，对参加本届消博会，有什么期待？
宋占民：近期，品牌评级机构Chnbrand发布了2021年C-BPI®中国品牌力指数品牌排名和分析报告。华润雪花啤酒获得“2021C-BPI黄金品牌（Golden Brand）”，同时连续8年蝉联该排名“中国啤酒行业第一名”。C-BPI中国品牌力指数是由品牌评级与顾问机构Chnbrand推出的品牌价值评价制度，已连续数年获得工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。华润雪花啤酒连续8年夺魁该榜单，是品牌硬核实力和市场优秀口碑的展现。
本届消博会是在海南自贸港建设总体方案中提出的，是全国首个以消费精品为主题的国家级展会，充分体现了海南自贸港建设进一步扩大对外开放，引领消费升级的进程。
非常荣幸能够参展首届消博会。在这里，不仅能向海南人民展示华润雪花旗下的高端品牌，更是一次非常难得的向全球推荐华润雪花，展现我们国货当自强的机会。同时，消博会汇聚了全球千余家知名企业，非常期待跟优秀企业同台交流。
界面海南：时下，海南自贸港成全球投资“新热土”。华润雪花啤酒如何看待自贸港机遇？
宋占民：海南一直是华润雪花啤酒的重要市场，华润雪花啤酒在海南拥有唯一一家花园式的啤酒酿造工厂，服务海南人民近24年，酒厂的升级计划也在筹备中。
同时，在自贸港建设的浪潮下，作为央企，华润雪花啤酒也会积极的投身自贸港建设。未来，一方面将继续深耕海南，为自贸港的人民继续酿造、提供优质的好啤酒、好产品、好品牌，传递更丰富的啤酒文化；另一方面，随着自贸港的建设，未来华润雪花啤酒也会有更多的布局落地海南，华润雪花啤酒将从海南走向世界，甚至海南自贸港将可能成为华润雪花啤酒的桥头堡。
界面海南：德国、青岛等地都有极具影响力的啤酒节，华润雪花啤酒有无打算利用海南自贸港的天然条件打造一个IP？
宋占民：海南得天独厚的自然环境和气候，非常适合户外休闲娱乐狂欢，同时海南也拥有着非常浓厚的岛屿文化，在自贸港建设的进程中，伴随着对外开放的不断扩大，新兴事物涌入，人民的生活环境、消费习惯都可能会迎来新的转变。如何融入当地文化，当地的环境，进一步创新拓展，联合当地有影响力的媒体、企业合作，打造海南特色的活动平台，提升海南人民的文化生活，都值得我们去思考。它不仅仅可以是我们常见的大型啤酒节，也可以有更多的可能。
界面海南：消费正在引领中国经济增长，你认为中国市场的啤酒消费趋势如何？
宋占民：目前我们国家推动经济增长的“三驾马车”主要是投资、消费和出口。其中，消费对经济的贡献已超过60%，中国将会成为一个消费大国。在这样的一个消费环境里，未来的啤酒消费趋势一定是更高端化，更个性化，包括但不限于产品的口味、文化、内涵、颜值等。未来华润雪花啤酒，也会推出更多的高端化、定制化的产品来满足市场的需求。
