4月12日，由于COVID-19大流行，英格兰在关闭数月后允许酒吧重新开放以进行户外服务时，我做了许多英国人所做的事情：我出去喝了一品脱啤酒。开业15分钟后，我到达了当地的一家酒吧，已经排在第二名。在随后的两个星期中，最初的兴奋只是稍微平息了。在周六晚上，我们离开了三家订满酒水的场所，最后终于在第四家拉了一些钱。
值得庆幸的是，这对陷入困境的酒吧业是一个福音：《饮料业务》今天报道，根据Coffer CGA Business Tracker的数据，在重新开放的第一周之后，招待费销售额与2019年同期相比仅下降了24%。特别是在以酒为主的酒吧，销售额仅下降了11%，请记住，当前的限制仅允许酒吧在户外服务，并且仅向就座的顾客提供服务。(到目前为止，异常晴朗的天气帮助了酒吧的发展。)
面对如此有限的产能，这些数字是令人难以置信的销售数字，而且至少有一家主要的啤酒制造商已经承认他们正在努力跟上。据报道，喜力(Heineken)被迫暂时限制Birra Moretti酒桶的数量(Birra Moretti酒桶是英国最受欢迎的储藏啤酒之一)，这将使英国酒馆每周订购三箱以抵御更为严重的短缺。
喜力英国公司在给MailOnline的一份声明中说：“对Birra Moretti和Amstel的需求已经完全超过了我们最乐观的预测，我们的啤酒厂正在全天候工作以应对这种高水平的需求。”“随着产量的增加，我们将与客户合作，提供来自英国喜力啤酒广泛品牌的替代啤酒。”
但是，正如酒吧运动的地区代表协调员阿拉斯泰尔·科尔(Alastair Kerr)指出的那样，这个承诺对那些希望从难以置信的艰难的一年打回正轨的酒吧来说，并不能起到什么安慰作用。他告诉该新闻网站说:“英国一些酒吧老板面临的啤酒短缺问题很严重，影响了他们的高效交易和盈利能力。”“很遗憾，一些酒吧不能储存一些最畅销的产品。酒吧已经够挣扎的了，许多酒吧都在亏损中开业，啤酒短缺是他们最不需要的。我们希望这只是一个暂时的问题。重要的是，这些酒吧能够得到他们迫切需要的啤酒，其中一些是合同强制销售这种特殊产品。”
总部位于北海另一边的荷兰喜力除了是主要的啤酒生产商外，在英国还拥有约2500家饮酒场所，这使得啤酒短缺对这些酒吧来说尤为棘手。在不到三周的时间内，需求可能会再次推高:5月17日将恢复有限的室内饮用能力。即使作为一个生活在英国的美国人，我已经在我的日历上做了标记。
