安德鲁斯工党政府通过一项旨在将更多本地生产的饮料带入酒吧和餐馆的新计划,落后于维多利亚州的酿酒商,酿酒师和酿酒师。
农业和地区发展部部长玛丽·安妮·托马斯(Mary-Anne Thomas)今天在巴拉瑞特澳大利亚精酿啤酒卓越中心正式开幕时宣布了150万澳元的维多利亚饮料计划资金。
维多利亚州饮料生产商与维多利亚州食品和饮料部之间的合作,维多利亚州饮料联盟制定了该计划,以建立对当地生产的饮料的国内需求,以应对大流行期间面临的挑战。
最初以墨尔本市区的100个酒店和零售场所为目标,Drink Victorian试点计划将带头进行区域访问,举办墨尔本的``超级品酒会'',提供培训并提供营销支持,以鼓励场所在菜单上加入更多维多利亚式生产的饮料。
该计划由工党政府通过最近启动的“食品到市场”计划和“小规模手工艺”计划提供资金,并获得了全球维多利亚州的额外支持。
粮食到市场的赠款计划是政府变革性农业战略的一部分,正在实施中的主要举措之一,表明了对支持小型和手工业者的承诺。
新成立的澳大利亚精酿啤酒卓越中心建立在对啤酒酿造的快速增长的兴趣之上。该中心包括精酿啤酒厂,啤酒品尝和酒吧区,教学空间和功能区。
该中心的“酿酒空间”与巴拉瑞特的联邦大学紧密合作,将为小型啤酒酿造商提供一个磨练工艺的机会,并获得有关如何发展其业务的建议。
该中心得到了工党政府的地区旅游和基础设施基金的支持,将创造25个以上的新工作机会,并迎合广大游客的需求。
引自农业和区域发展部长玛丽·安妮·托马斯(Mary-Anne Thomas)
“维多利亚州饮料计划将使更多维多利亚州人能够享用我们在该州生产的非凡饮料。对于行业和消费者而言,这是令人振奋的一步,并将为该地区的工作提供重要动力。”
引用贸易部长马丁·帕库拉(Martin Pakula)的话
“我们支持维多利亚州的酿酒师,酿酒师和酿酒师在世界范围内树立自己的形象,同样重要的是,我们还要在国内支持这些生产商及其工人。”
文杜里·朱莉安娜·阿迪森(Wendouree Juliana Addison)的会员报价
“澳大利亚精酿啤酒卓越中心将成为巴拉瑞特CBD振兴的重要组成部分–我们为支持其发展以及将支持的本地工作而感到自豪。”
引用引自维多利亚葡萄酒局主席和维多利亚饮料联盟联合主席安吉·布拉德伯里(Angie Bradbury)
“这项澳大利亚首次合作有一个明确的目标-鼓励并允许我们的酒吧,餐馆,俱乐部和消费者加入我们,并成为维多利亚女王时代的饮料。”