一家德国啤酒厂与1,500多加仑的啤酒差不多要变质了，它与当地的面包店合作来挽救其标志性产品-他们几乎不知道结果会如此受欢迎。
杜塞尔多夫的Fuechschen啤酒厂由于在酒吧和餐馆受到大流行性火花的限制，并且接近其有效期，因此未售出瓶装的“ Altbeir”啤酒。这种困境需要一些独创性。
啤酒厂向当地的面包店发送了6,000升啤酒，并邀请他们使用啤酒代替水来制作自己的面包食谱。他们还从酿造过程中剩下的谷物中提取出来，而面包店则用这些谷物来制作“ Treberbrot”或“废谷物面包”。
彼得·科尼格(Peter Koenig)自1908年以来一直经营着这家啤酒厂，他在周二对美联社说：“扔掉这种美味的啤酒真是太可惜了。”“然后我们想到了用啤酒烤面包，省去水的想法。我认为这两个手工业如此融合在一起真是太好了。”
这种面包现在可以在杜塞尔多夫附近的十几家面包店买到，不到5美元。而且，作为额外的奖励，每个面包都配有一瓶免费的Altbier。
来自全国各地的请求已经涌入德国面包店，询问他们是否可以通过邮件发送面包。(他们能。)
啤酒制面包一直在社会疏远仍然有效的时候使人们聚集在一起。自12月中旬以来实施的限制措施将于3月28日失效。
由于最近COVID-19案件上升，德国总理默克尔(Angela Merkel)试图将该国的禁运期延长至复活节。该计划将在假日前后关闭五天甚至杂货店。英国广播公司(BBC)周三报道，在公众的强烈反对之后，它很快就被废弃了。
