这周，之前名为Dixie的啤酒品牌正式更名为Faubourg Brewing，首先是在网站和社交媒体账户上更改名称，3月26日星期五，在新奥尔良东部啤酒厂(New Orleans East brewery)隆重开业。
在“迪克西”这个名字被漆上啤酒厂的砖塔将近一个月后，Faubourg啤酒正式开始展示。截至周二下午，该啤酒厂的网站上还在继续显示Dixie的名字和标识(而不是Faubourg Brewing)，但其Instagram账户和Facebook账户已经更新。据NOLA.com报道，该啤酒厂本月将开始向酒吧和餐馆销售这种新啤酒，新品牌的罐装和瓶装啤酒预计将于5月初上市零售。
这家拥有114年历史、出生在新奥尔良的啤酒厂于2020年6月首次宣布改名，当时老板盖尔·本森(Gayle Benson)表示，鉴于美国正在发生的“关于种族主义和系统性社会问题的批判性对话”，“有必要反思”啤酒厂的品牌。Dixie(南方)是美国南部的别名，在内战期间，同名的一首歌成为南部邦联的非官方赞歌，建立了长久的联盟。在做出这一决定之前，爱斯基摩派(Eskimo Pie)、杰迈玛阿姨(Aunt Jemima)和本叔叔的麦奶油(Uncle Ben’s Cream of Wheat)等食品品牌在“黑人的命也是命”(Black Lives Matter)抗议活动和有关美国各地发生的种族主义历史根源的更广泛对话中做出了类似举动。
2020年11月，迪克西宣布了Faubourg Brewing Company的名字，称这是“对新奥尔良多样化社区的致敬”。Faubourg是一个古法语词，最初用来指巴黎以外的郊区，几个世纪前，随着新奥尔良城市的扩张，这个词被用作新奥尔良的社区。
成立于1907年的迪克西啤酒厂(Dixie)在近一个世纪以来一直是当地最受欢迎的廉价啤酒，直到2005年卡特里娜飓风淹没了它的杜兰大道啤酒厂(Tulane Avenue brewery)，才停止生产。其他啤酒厂最终也开始增加产量，新奥尔良圣徒啤酒厂的老板盖尔(Gayle)和汤姆·本森(Tom Benson)于2017年收购了该公司。他们后来透露，计划在新奥尔良东部建造一个价值3000万美元、8万平方英尺的啤酒厂，以重振品牌形象，并于2020年1月首次亮相。2018年汤姆去世后，盖尔接管了迪克西——以及新奥尔良圣徒队和鹈鹕队。
根据经理吉姆·伯奇(Jim Birch)的说法，最后一批带有迪克西标签的啤酒已于上个月上市，而迪克西标志和纪念品正在该公司酒窖里的新奥尔良啤酒博物馆展出。Faubourg Brewing即将推出的新啤酒包括Blackened Voodoo、Golden Cypress wheat、Westwego IPA和Dat’suma IPA。
